![酸甜辣泡菜的做法步骤图，酸甜辣泡菜怎么做好吃]( "酸甜辣泡菜的做法步骤图，酸甜辣泡菜怎么做好吃")
来源@可涵可甜
根据自己口味进行了调整，用于个人记录
本人不太能吃辣，所以该方子偏甜
用料
| 娃娃菜 | 500g |
| 苹果 | 1个 |
| 海天蒜蓉辣椒酱350g | 50g(90) |
| 海天白醋450ml | 80ml(112) |
| 黄冰糖 | 100g+50g |
酸甜辣泡菜的做法
娃娃菜洗干净，苹果削皮，全部切竖条
加入蒜蓉辣椒酱，白醋，黄冰糖，搅拌均匀至有汤汁，才有点腌了的样子
放入密封容器，腌制2天，隔天可以尝味，太酸加糖，太甜加醋，不辣加辣椒酱，容器不要装太满。
![酸甜辣泡菜的做法步骤图，酸甜辣泡菜怎么做好吃 第2张]( "酸甜辣泡菜的做法步骤图，酸甜辣泡菜怎么做好吃 第2张")
小贴士
1.天气太热记得冷藏，一周内食用完
2.原方有推荐另外一种蒜蓉酱-中邦，也可以和海天混合使用，因为好像比海天还辣，所以我就没买
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