网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 玛格丽特(牛奶版)食谱大全及做法,烹饪好吃的玛格丽特(牛奶版)方法
    发表于:05-25
    新手上路零失败的手作。尝试过玉米油版的玛格丽特,觉得太油腻了,还是老老实实换回了黄油版,特意减少了黄油的用量,希望入了烘焙坑后不要增加太多体重。增加了牛奶味道更加香浓~用料黄油100...
  • 地道的玛格丽特小饼怎么做,如何烹饪玛格丽特小饼才更好吃
    发表于:05-15
    玛格丽特饼干配料:蛋黄4个(土鸡蛋蛋黄6个),黄油100克,细砂糖50克,盐2克,玉米淀粉60克,低筋面粉100克奶茶:纯牛奶250克,红茶水300克,炼奶50克注意事项:黄油需要提前放室温软化到用手轻压有个坑即可...
  • 玛格丽特小如何做才美味,怎么做玛格丽特小简单又好吃
    发表于:09-19
    做了两次玛格丽特饼干,最后选定小幽27的省黄油版,这里想提到的是在原版基础上减糖15--20即可,更想推荐给大家的是小饼用料小幽27原版玛格丽特小的做法做法步骤参照小幽27版。。。把小剂子...
  • 玛格丽特如何做才美味,怎么做玛格丽特简单又好吃
    发表于:06-23
    用料低粉80克奶粉35克油熟蛋黄3个玉米玉米淀粉100克盐1.8克米糖粉50克蛋蛋黄黄油100克玛格丽特的做法黄油切小块软化,鸡蛋煮熟剥出蛋黄备用。打蛋器低速打发黄油,加入糖盐打至体积膨胀了...
  • 玛丽格特如何做才美味,怎么做玛丽格特简单又好吃
    发表于:11-21
    用料黄油100g低筋面粉100g玉米淀粉100g糖粉40g全熟的蛋黄2个盐1g玛丽格特的做法黄油室温软化,加入糖粉搅拌至混合一体把熟蛋黄加入到步骤1,此时蛋黄可以选择过筛,但是过筛的时候难免会减...
  • 玛格丽特or马格丽特食谱大全及做法,烹饪好吃的玛格丽特or马格丽特方法
    发表于:09-09
    也不知道第一个字怎么写反正很好吃0失误用料熟蛋黄1个黄油🧈50克低筋面粉50克玉米淀粉50克糖粉20克盐🧂1克玛格丽特or马格丽特的做法室温软化黄油🧈加入糖粉,打发至色泽浅白,质地光滑细...
  • 玛格丽特饼如何做才美味,怎么做玛格丽特饼简单又好吃
    发表于:10-07
    在大澳村想吃不太甜的甜品必须自己动手做,很想吃酥酥的饼干,看了无数菜谱,发现了这个无需打发的菜谱,太棒了,手残党福音,参考了于小姐姐的菜谱,由于家里材料有限,抱着随便试试的心态做的,没想到...
  • 住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐 玛格丽特饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐 玛格丽特饼干方法
    发表于:12-06
    玛格丽特有个相当长的学名:住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐,据说是一位面点师爱上了一位小姐,于是他做了这种甜点,并把这位小姐的名字作为这款法式甜点的名称。玛格丽特是绝对的新手级饼...
  • 玛格丽特饼干(含牛奶)食谱大全及做法,烹饪好吃的玛格丽特饼干(含牛奶)方法
    发表于:06-19
    大冬天的黄油很容易硬掉,低粉和玉米淀粉混合过筛以后揉面糊团,实在揉不起来,太干了,临时想到加点牛奶~还不错哦。所以要是粉太干揉不起来的亲,可以选择此方用料玉米淀粉75克低筋面粉75克糖粉...
  • 豪华版奶油奶酪玛格丽特食谱大全及做法,烹饪好吃的豪华版奶油奶酪玛格丽特方法
    发表于:10-05
    为了消耗家里的奶油奶酪,特地推敲出来的豪华版本玛格丽特,这是本人经过多次试做,调配出的原创配方,甜度已经减至低量,喜甜的朋友可以酌情添加糖量。用料奶油奶酪60克黄油100克熟蛋黄4个低筋...
  • 地道的杏仁玛格丽特怎么做,如何烹饪杏仁玛格丽特才更好吃
    发表于:02-17
    用料黄油少许低筋面粉少许杏仁少许杏仁玛格丽特的做法见视频...
  • 地道的玛格丽特披萨怎么做,如何烹饪玛格丽特披萨才更好吃
    发表于:07-08
    做法简单的玛格丽特,口味可不简单哦。双重的奶香中充盈着满满的罗勒芳香。用料9寸披萨饼1个披萨酱2汤勺橄榄油少量马苏里拉奶酪100克切达奶酪(可选)15克罗勒叶适量玛格丽特披萨的做法9寸...
  • 地道的玛格丽特怎么做,如何烹饪玛格丽特才更好吃
    发表于:05-10
    用料黄油90克玉米淀粉100克低筋面粉100克糖粉30克熟蛋黄2个玛格丽特的做法黄油打发加入过塞的蛋黄和糖粉打匀加入淀粉和低筋粉8克一个烤箱150度20分钟...
  • 地道的草莓玛格丽特怎么做,如何烹饪草莓玛格丽特才更好吃
    发表于:11-30
    又到周末啦,空闲的时候给自己调一杯草莓玛格丽特鸡尾酒,即使晾衣服,也能晾出放松的味道用料龙舌兰45ml白橙皮酒20ml柠檬汁15ml草莓糖浆10ml盐适量橙子半个草莓玛格丽特的做法具体步骤见视...
  • 玛格丽特(改良版)食谱大全及做法,烹饪好吃的玛格丽特(改良版)方法
    发表于:10-13
    用料黄油57克低筋面粉45克糖粉22克玉米淀粉47克熟蛋黄1个盐1克玛格丽特(改良版)的做法黄油自然温度软化,可以切成小块自然软化软化好的黄油➕糖分搅拌,无粉状,如下图如图所示打蛋器打发颜色...
  • 玛格瑞特(马格丽特)食谱大全及做法,烹饪好吃的玛格瑞特(马格丽特)方法
    发表于:12-01
    用料低筋面粉100克玉米淀粉100克黄油100克熟蛋黄100克绵白糖60克盐1克玛格瑞特(马格丽特)的做法准备蛋黄100克按压过筛,黄油放容器化开化开的黄油中,加入糖和盐打不厚,说明温度高黄油过份化...
  • 地道的桂花玛格丽特怎么做,如何烹饪桂花玛格丽特才更好吃
    发表于:01-17
    玛格丽特是绝对的新手入门级饼干,它不会用到太多材料,没有挤曲奇的困难,分好的面团,搓圆一压就成了,外表虽然朴实,但味道确实不错,香酥可口值得推荐用料低粉90克玉米淀粉85克黄油100克糖粉40...
  • 地道的玛格丽特面包怎么做,如何烹饪玛格丽特面包才更好吃
    发表于:01-29
    好久没做欧包了,今天我们来做个欧包吧!这个强烈推荐大家做!面包真的很好吃,里边特别软吃着很像法棍。其实我感觉它就是法棍,就是变个造型而已。这面包是蓝带大师书上的,当时就是看到这个造型...
  • 坞格丽特玛格丽特小饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的坞格丽特玛格丽特小饼干方法
    发表于:12-10
    坞格丽特玛格丽特小饼干算是最受烘焙尚口入门者欢迎●的小点心了,因为失败率极低,材料简单,制作方法也简单,但是非常美味,入口即化,不论是配茶配咖啡都非常适合~#detbom烤箱用料低筋面粉90...
  • 玛格丽特(普粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的玛格丽特(普粉版)方法
    发表于:09-20
    家里没有低精面粉了,试着用普粉加玉米淀粉效果也不错用料普通面粉80玉米淀粉120黄油100熟蛋黄2个白砂糖30盐小半勺玛格丽特(普粉版)的做法黄油软化后加入白砂糖(不喜欢饼干有颗粒感可换成...
  • 低热量酸奶版玛格丽特食谱大全及做法,烹饪好吃的低热量酸奶版玛格丽特方法
    发表于:05-23
    全家都很喜欢吃玛格丽特而我因为考虑到脂肪含量所以总限制自己做的次数,之前试过50克牛奶50克黄油口感不太好这次试了40克酸奶60克黄油口感酥脆味道多了些清爽,所以把这款相对健康美味的...
  • 玛格丽特💋如何做才美味,怎么做玛格丽特💋简单又好吃
    发表于:09-09
    新手就可掌握的美味小饼干喔。口感特别细腻,奶香浓郁用料食材:玉米淀粉100克低筋面粉100克黄油100克熟蛋黄2个糖粉50克盐1克玛格丽特💋的做法黄油软化后,加入糖粉打发至蓬松稍发白把熟蛋...
  • 地道的玛格丽特饼干怎么做,如何烹饪玛格丽特饼干才更好吃
    发表于:09-22
    试过几次,这个配方和制作方法最简单,加入一点点盐饼干就会不会甜到腻,很酥入口即化的感觉,孩子们爱吃得不得了,按我这个配方做不用放冰箱冷藏的,软硬刚刚好用料低筋面粉100克玉米淀粉100克黄...
  • 地道的黄色玛格丽特怎么做,如何烹饪黄色玛格丽特才更好吃
    发表于:06-08
    用料黄色玛格丽特:60毫升龙舌兰、30毫升白橙力娇酒、30毫升柳橙汁、冰块,杯边沾的柠檬汁、盐;杯小用料减半。黄色玛格丽特的做法黄色玛格丽特:杯子边沾柠檬汁、沾盐;30毫升龙舌兰、15毫升白...
  • 玛格丽特(宝宝版)食谱大全及做法,烹饪好吃的玛格丽特(宝宝版)方法
    发表于:09-30
    妹妹不吃蛋黄,只能放在饼干里面,但是全是植物油仍然有蛋黄味道,所以这次稍微加入点黄油中和一下。用料低筋面粉100克玉米淀粉80克黄油20克植物油75克糖粉20-25克熟蛋黄3个玛格丽特(宝宝版)...