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简易版糖醋鱼

栏目: 糖醋食谱 / 发布于: / 人气:2.63W
简易版糖醋鱼的做法步骤图,怎么做好吃

炸好的带鱼一顿吃不完下顿再吃可以回锅做成糖醋

用料  

两勺
一勺
生抽 1勺
带鱼 一条
半根
2-3片

简易版糖醋鱼的做法  

  1. 准备炸好的带鱼,葱花,姜切片,蒜也可以有,,我今天懒得剥蒜了就没放,也可以

    简易版糖醋鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 热油下葱姜出味,如果能吃辣可以这时候放干辣椒,味道更饱满,,我家里有孩子所以没放

    简易版糖醋鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 把带鱼下锅稍微翻一下,注意温柔别铲碎了

    简易版糖醋鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加点生抽,不要加盐,因为炸带鱼时候已经用过盐了,,这时候加一点生抽就足够了

    简易版糖醋鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加糖,我加了两小勺,,然后加醋,早点加醋就不会太酸,醋的香味还可以进肉,,火小一点避免糊锅,太干可以放一点点水预防,水不要多,保持不糊锅就可以,,咕嘟开锅鱼透了就可以,,因为鱼本身就是熟的

    简易版糖醋鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 出锅开吃,简单又美味

    简易版糖醋鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

姜一定要有,醋一定不要最后放,会腥

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