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糖醋鱼丸

栏目: 糖醋食谱 / 发布于: / 人气:3.01W
糖醋鱼丸的做法步骤图,糖醋鱼丸怎么做好吃

用料  

鱼丸 一盘
白醋 适量
适量
番茄酱 随意勺
蒜末 一点点

糖醋鱼丸的做法  

  1. 番茄酱是自己把西红柿打碎之后熬制的盛出来,锅中加油放入蒜末(没拍上)炒香放入番茄酱,加入白糖和白醋,没有特别比例,喜欢甜就糖多点喜欢酸就醋多,不过糖的比例肯定比醋多

    糖醋鱼丸的做法步骤图,糖醋鱼丸怎么做好吃 第2张
  2. 一盘鱼丸放入锅中加点水翻炒,炖一下下入味(鱼丸是自己做的无添加的超级Q弹)

    糖醋鱼丸的做法步骤图,糖醋鱼丸怎么做好吃 第3张
  3. 炖的空闲切点葱花

    糖醋鱼丸的做法步骤图,糖醋鱼丸怎么做好吃 第4张
  4. 出锅撒上葱花,红绿相间,鱼丸Q弹,加上番茄酱酸甜和蒜香味道,色香味俱全

    糖醋鱼丸的做法步骤图,糖醋鱼丸怎么做好吃 第5张

小贴士

自己做的家常菜,没有技术含量,口味也是根据自己喜欢的,一般糖醋比例就是白醋把白糖刚淹没为好,但是直接炒我没有称,就是随意放的,哪个缺了放哪个