愿你用冰箱里种类不多的食材，有限的炊具，还有普通的餐具，在出租屋或者宿舍里，也可以做出好吃的番茄肥牛饭😋
期待你的作品哦^
用料
| 西红柿（小） | 两个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 肥牛 | 任意数量 |
| 杏鲍菇 | 半个 |
| 娃娃菜 | 半颗 |
| 番茄沙司 | 适量 |
| 酱油 | 两勺 |
| 料酒 | 一勺 |
| 白糖 | 至少一勺半 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 清水 | 适量 |
| 红酒 | 无条件可忽略 |
| 西式香料 | 无条件可忽略 |
| 黑胡椒 | 无条件可忽略勺 |
| 食盐 | 少量 |
超级好吃的番茄肥牛饭！的做法
将洋葱洗净、去皮、切成丝儿
将半个杏鲍菇切丝儿
将酱油、料酒、白糖还有蚝油按比例调成酱汁，加清水稀释（白糖可以多加）
将西红柿切块、娃娃菜切丝儿
将娃娃菜与肥牛分别放入沸水中烫灼。娃娃菜撒入适量食盐，搅拌均匀
热锅，油热后倒入洋葱翻炒片刻
将杏鲍菇与肥牛放入锅中，倒入步骤3的全部酱汁。翻炒均匀后，加适量清水。大火熬煮片刻，盛出
热锅入油，将西红柿块和番茄沙司倒入锅中翻炒至糊状，此时可加入红酒、西式香料还有胡椒粉，无条件加适量清水即可（千万不要手抖做成番茄汤😅）。再次沸腾后，关火
将肥牛放置于米饭上，淋上适量肥牛汤汁，最后将番茄酱汁浇到肥牛和米饭上。可以开动啦🎉！
小贴士
每个人的口味不同，调料比例可以自行调整。
真的很好吃^ 期待你快点尝试哦😉
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