减肥系列便当。
秋天是南瓜的季节,干干的南瓜带有栗子的香气,却是蔬菜的热量~但还是推荐烤箱烤南瓜,比微波的更好吃
用料
南瓜 | 150g |
鸡里脊 | 3条 |
西兰花 | 150g |
糙米 | 20g |
大米 | 10g |
简易低脂便当1.1的做法
大概算好所需食材的热量
食材处理:买一盒鸡胸肉500g,放入保鲜袋,加生抽,盐,黑胡椒腌一小时以上,需要时取三条。
南瓜:去皮切小块
西兰花:切小块(沿着梗切,不会切碎花)
西兰花放入微波炉中高火叮三分钟、南瓜五分钟
锅中放入少量橄榄油,热后放入鸡胸肉,中火单面两分钟,翻面后放入叮好的南瓜西兰花,稍微翻动上一点点颜色(南瓜西兰花部分不需要加油,控制火候)
装盒~煮好糙米饭也一起装进去。糙米和大米混合有一种特殊的香气,比单独吃要好