怎么说呢?
现在就是
啥都想自己做
因为闲的🙆
用料
粽叶 | 52片 |
糯米 | 大约500克 |
酱油 | 1勺 |
盐 | 2克 |
五花肉 | 5厚片 |
耗油 | 半勺 |
西米 | 约200克 |
糖 | 随缘 |
五香粉 | 半勺 |
料酒 | 1勺 |
杂豆 | 约200克 |
自制绿豆沙 | 12团(自己揉的) |
棉线 | 看手法 |
去皮绿豆 | 一小碗 |
粽子(个人记)的做法
如果你像我一样无聊
泡一盆绿豆自己去皮吧(一小碗)
剩下的做成豆沙
(个人建议这俩直接买👍)
文字直接看最后一张图
身为北方人,不知怎么的突然接受肉粽
可能就是因为有肉吧
这颜色太治愈了,哦吼
第一次包,能团起来就赢了!
毛线掉色了🙃
一丝丝绝望
有一个散了
没事,我还有二十五个兄弟们
出来还是可以的
(我就煮了俩小时,太想吃了)
啧啧啧,看着肉
绿豆神来之笔
肥瘦真香啊!😍
我糖放少了,其实可以多放点
豆沙也不错
这个就很普通,市面上的味道
不容易了已经!
对孩子不要要求太高☺
看不懂再问我吧😂
小贴士
首先!去买棉线!不要像我为了省事用了毛线,听话
其实只是记录自己的日常,并不贼好吃
煮的时间好像一个多小时也能熟,但是闷比较重要