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随意的小黄鱼汤（宿舍版）

栏目: 宿舍食谱 / 发布于: / 人气:2.74W
随意的小黄鱼汤（宿舍版）的做法步骤图

用料  

姜 5片
葱 三分之一根
蒜 两颗
盐 4克
小黄鱼 6条（200克吧大概）
牛豆腐（可有可无哒） 240克
香菜 两根

随意的小黄鱼汤（宿舍版）的做法  

  1. 葱姜蒜香菜统统洗干净切成片（段）~

  2. 小黄鱼处理：用剪刀从鱼的腹部剪开，内脏清理掉~

    随意的小黄鱼汤（宿舍版）的做法步骤图 第2张

  3. 鱼和葱姜蒜统统丢掉锅里（因为我还买了牛豆腐，也就丢进去了），加一点盐，盖盖子，煮吧~

    随意的小黄鱼汤（宿舍版）的做法步骤图 第3张

  4. 我的小锅功率比较小，大概煮了十分钟汤才滚了，汤滚了鱼肉也会熟（小黄鱼超容易熟），香味也出来了，关掉电源就可以吃啦~

    随意的小黄鱼汤（宿舍版）的做法步骤图 第4张

小贴士

其实其他菜谱里会加料酒啊什么的调料，我要求比较低，而且宿舍里料酒不易保存，就简简单单的做啦~
我中午吃掉了牛豆腐和两条小鱼，汤喝了两碗，超级撑~下午幸福的去上课啦~

Tags：宿舍 小黄鱼
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