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鸡肉蘑菇奶油浓汤配奶油意面（宿舍版）

栏目: 西餐 / 发布于: / 人气:1.99W
鸡肉蘑菇奶油浓汤配奶油意面（宿舍版）的做法步骤图

宿舍一人不在，三人同食意面，饮浓汤，美哉。

用料  

意大利面 250份
牛奶 250克
圆蘑菇 6个
黄油（食用油也可） 适量
面粉 100克
盐 少量
芝士片（可无） 一片
黑椒粉（可无） 少量

鸡肉蘑菇奶油浓汤配奶油意面（宿舍版）的做法  

  1. 1.洋葱切丁，圆蘑菇去柄切片，鸡胸肉焯水切丁，意面煮好（面汤别倒了）

  2. 2. 不粘锅热油炒制面糊备用

  3. 3. 不粘锅热油爆香洋葱，依次加入蘑菇、鸡肉炒至洋葱金黄


  4. 4. 1/3锅面汤、牛奶一袋、芝士一片、面糊、炒好的洋葱蘑菇鸡肉、少量盐和糖放入电煮锅开始煮，洒入少量黑椒粉调味，待蘑菇入味后停火，鸡肉蘑菇奶油浓汤完成

    鸡肉蘑菇奶油浓汤配奶油意面（宿舍版）的做法步骤图 第2张

  5. 4. 取一碗奶油浓汤加意面在平底锅中收汁，奶油意面完成

    鸡肉蘑菇奶油浓汤配奶油意面（宿舍版）的做法步骤图 第3张

小贴士

我使用的是1.8L电煮锅。洋葱建议用白洋葱，虽然我用的是紫洋葱。可以煎片面包蘸浓汤吃（当然有法棒更好）。

Tags：蘑菇 鸡肉 奶油 浓汤 意面
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