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味之素代糖—蝶豆花毛巾卷

栏目: 下午茶食谱 / 发布于: / 人气:2.42W
味之素代糖—蝶豆花毛巾卷的做法步骤图

用料  

牛奶 250克
蝶豆花 6克
鸡蛋 2个
味之素代糖 10克
低粉 120克
淡奶油 200克
味之素代糖 5克

味之素代糖—蝶豆花毛巾卷的做法  

  1. 蝶豆花和牛奶在锅中混合，小火加热。锅边有泡，关火，闷10分钟

    味之素代糖—蝶豆花毛巾卷的做法步骤图 第2张

  2. 过滤出蓝色牛奶

    味之素代糖—蝶豆花毛巾卷的做法步骤图 第3张

  3. 加入鸡蛋，味之素代糖混合

    味之素代糖—蝶豆花毛巾卷的做法步骤图 第4张

  4. 筛入低粉。混合均匀。静置30分钟

    味之素代糖—蝶豆花毛巾卷的做法步骤图 第5张

  5. 6寸千层锅，加热。倒入多点面糊。

    味之素代糖—蝶豆花毛巾卷的做法步骤图 第6张

  6. 转锅，倒出多余面糊

    味之素代糖—蝶豆花毛巾卷的做法步骤图 第7张

  7. 起泡，取出千层皮。放一旁晾凉

    味之素代糖—蝶豆花毛巾卷的做法步骤图 第8张

  8. 淡奶油加入味之素代糖打发

    味之素代糖—蝶豆花毛巾卷的做法步骤图 第9张

  9. 取6张皮，每个搭在前一个的一半处，

    味之素代糖—蝶豆花毛巾卷的做法步骤图 第10张

  10. 抹上淡奶油

    味之素代糖—蝶豆花毛巾卷的做法步骤图 第11张

  11. 上下边回折

    味之素代糖—蝶豆花毛巾卷的做法步骤图 第12张

  12. 从一头卷起

    味之素代糖—蝶豆花毛巾卷的做法步骤图 第13张

  13. 切开吃吧。

    味之素代糖—蝶豆花毛巾卷的做法步骤图 第14张
Tags：味之素 豆花 代糖 毛巾
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