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综合莓果煎饼 pancake

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:1.19W
综合莓果煎饼 pancake的做法步骤图

味道好极了。来自法国蓝带甜品宝典。

用料  

沃尔玛综合莓果 225g
低筋粉 75g
糖 2tbs
牛奶或奶油 100ml
鸡蛋 1个
泡打粉 适当

综合莓果煎饼 pancake的做法  

  1. 先打蛋清，在搅打面糊

    综合莓果煎饼 pancake的做法步骤图 第2张

  2. 冰冻水果搅拌更容易保持形状

    综合莓果煎饼 pancake的做法步骤图 第3张

  3. 不用黄油一样好吃

    综合莓果煎饼 pancake的做法步骤图 第4张

  4. 可以不翻转，但是要注意开小火，面糊膨胀高度和蓝莓高度差不多，因此用蓝莓效果很好

    综合莓果煎饼 pancake的做法步骤图 第5张

  5. 改方子提示

    综合莓果煎饼 pancake的做法步骤图 第6张

小贴士

水果大小要一致，煎出来好看，面糊容易熟，不用放香草精，水果香浓郁。
沃尔玛的综合莓果是冰冻的，可以不解冻就放进去，搅拌时就不会缩手缩脚了

Tags：莓果 煎饼 Pancake
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