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正宗荷包蛋

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:1.01W
正宗荷包蛋的做法步骤图,正宗荷包蛋怎么做好吃

真的是超简单超快手超精致的一顿早餐呢

用料  

鸡蛋 2个
适量
生抽 适量
适量
或白酒 少许
葱丝 少许

正宗荷包蛋的做法  

  1. 锅中烧油 油热打入两个鸡蛋 两个鸡蛋大概一人的早餐就够吃了

  2. 待蛋白凝固 将鸡蛋对折过来 折成荷包的形状

  3. 煎至溏心 盛出

  4. 锅留底油 爆香葱丝 加入酒 酱油 少量水 和一撮白糖 大火收汁至稍微粘稠放入荷包蛋烧一下使其沾满汁水 将蛋盛出 汤汁微收 淋在蛋上 就做好啦

    正宗荷包蛋的做法步骤图,正宗荷包蛋怎么做好吃 第2张