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抱蛋煎饺

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:7.34K
抱蛋煎饺的做法图解 抱蛋煎饺的做法步骤

老公包的饺子我来煎，形很不错，容易立得住。

用料  

黑芝麻 少许
油 少许
葱花 少许（没有🉑不加）
鸡蛋 3个（小的）

抱蛋煎饺的做法  

  1. 平底锅倒上少许油，整齐的码上饺子（造型随意），盖上锅盖，小火煎2分钟左右。因为这一步没拍照片，就用了下一步的

    抱蛋煎饺的做法图解 抱蛋煎饺的做法步骤 第2张

  2. 2分钟后，倒入开水，大概到饺子一半高的位置，盖上锅盖，中火继续煎

    抱蛋煎饺的做法图解 抱蛋煎饺的做法步骤 第3张

  3. 到水差不多烧完时，从中间倒入打散的鸡蛋，随着鸡蛋均匀的散开，撒上少许黑芝麻。有葱花的也可以撒上葱花，我这次是忘了撒葱花了。
    出锅时建议先沿锅边滑一圈，后端起锅慢慢倒出来，这样容易出整个形状，会很好看

    抱蛋煎饺的做法图解 抱蛋煎饺的做法步骤 第4张

小贴士

第一次上传食谱，做时也没拍照片，就有这样的两个小视频，大家多包含

Tags：抱蛋煎饺 抱蛋
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