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素拌麵线

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:2.24W
素拌麵线的做法步骤图，素拌麵线怎么做好吃

用料  

麵线 400公克
豆芽 适量
胡萝卜丝 适量
小黄瓜丝 适量
素食沙茶酱 2大匙
淡色酱油 1小匙
香油 1小匙

素拌麵线的做法  

  1. 豆芽、胡萝卜丝、小黄瓜丝分别放入滚水烫熟，捞起沥乾备用

  2. 麵线放入滚水中烫熟，捞起沥乾备用

  3. 将作法1的材料、作法2的麵线及所有调味料混合拌匀即可

小贴士

麵线捞起后要趁还有点水份时，立即与其他材料与调味料混合，否则待水份被麵线吸乾后，麵线会黏住很难拌开，如果麵线已经难以拌匀，再加点开水或煮麵线的水，就又可以轻鬆拌开囉。 非吃全素者可加油葱酥及蒜蓉，辣椒丝為装饰用

Tags：素拌麵线 素拌 好吃
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