相关沙茶的最好吃的做法

潮州沙茶拌粿条

发表于：11-29

在潮州吃的是牛肉拌粿条，融入花生酱沙茶酱的超赞主食~粿条不能用河粉代替~说好的是拌！粿！条用料粿条一份沙茶酱花生酱芝麻酱肉类（猪肉牛肉都ok）菜潮州沙茶拌粿条的做法粿条可以蒸熟也可以用...
沙茶黄花鱼酱

发表于：01-04

鱼肉最好选择刺少的，肉质像蒜瓣类的鱼肉。如黄花鱼、拔皮鱼、棒鱼、鳕鱼等鱼肉。用料香茹4朵黄花鱼肉100克沙茶酱1大匙胡萝卜半根面粉1大匙姜末适量清水半碗沙茶油1大匙蚝油2大匙生抽1...
好吃不胖年夜饭自制白萝卜沙茶猪肉丸子汤小火锅

发表于：01-26

冬天里就想吃点温润的汤水，汤头清甜，沙茶鲜味十足，再加上可爱的肉丸子，一口就满足了。作为年夜里最后一道汤品，也是非常适合哒。清爽，不油腻。用料白萝卜1根肉糜400克蛋清2个米酒1勺玉米淀粉...
沙茶双色豆腐

发表于：12-18

血豆腐和白豆腐的完美搭配~用料白豆腐1块血豆腐1块沙茶酱蒜苗/青蒜/韭菜盐生抽姜料酒沙茶双色豆腐的做法豆腐切块备用，蒜苗切小段。锅中放水、料酒、姜片，将血豆腐焯水，2-3分钟即可去腥。...
沙茶什锦意面

发表于：03-03

这个菜谱是有点点甜味的意面，超爱！（封面图先这样，待我某天好好拍图）用料意大利面一人份（50-70g）豆芽一大把（看个人）韭菜一小把（看个人）猪肉100g油炸豆腐块两块酱汁沙茶酱3勺花生酱1勺辣椒油1.5勺...
沙茶煎虾

发表于：01-07

用料虾沙茶酱料酒葱大蒜淀粉姜沙茶煎虾的做法用剪刀剪掉虾头上的刺和须，挑出虾线葱、姜切碎，大蒜拍散后切粒备用虾用厨房专用纸吸干虾表面的水分，将虾身上洒些干淀粉拌匀起油锅，将虾倒入油...
沙茶酱拌西兰花

发表于：11-24

夏天来了！餐桌上来一道清爽酸鲜的沙茶酱拌西兰花开开胃吧！用料西兰花沙茶酱20g蚝油10g醋15g香油10g沙茶酱拌西兰花的做法开水加点油烟，西兰花煮两分钟同时，所有佐料配齐西兰花捞出过凉开水...
沙茶粉丝菠菜

发表于：01-14

用料菠菜粉丝蒜蓉沙茶酱盐芝麻橄榄油沙茶粉丝菠菜的做法把菠菜洗净放到开水中焯20秒钟,然后用凉水泡一下,攥干水份备用把粉丝焯水煮软,同样过一下凉水,然后沥干水份备用把处理好的菠菜...
沙茶酱炒蛤蜊

发表于：12-12

炒蛤蜊的时候不放沙茶酱总觉得吃起来不够味用料蛤蜊潮汕沙茶王葱辣椒姜蒜沙茶酱炒蛤蜊的做法准备好材料，蛤蜊买回来后泡水里吐沙油锅烧热后放辣椒，姜和蒜炒出香味倒入洗净的蛤蜊，翻炒至每...
沙茶萝卜牛肉丝

发表于：01-15

用料白萝卜半个红辣椒1个盐沙茶酱香油牛里脊肉1条葱段姜片大料香叶陈皮花椒干辣椒红烧酱油料酒沙茶萝卜牛肉丝的做法牛里脊肉用清水泡上1个小时，飞水之后，放入沸水的高压锅，加入葱段、姜...
沙茶香辣虾

发表于：01-10

用料虾沙茶酱红辣椒香菇芹菜莴笋葱姜蒜酱油白酒糖干辣椒淀粉花椒沙茶香辣虾的做法姜、蒜、辣椒、葱，葱的白色跟绿色部份要分开，切碎；调味料预先拌好锅内放入适量的油，小火爆香花椒，再取出花...
微波版沙茶酱拌茄子

发表于：12-31

江南的茄子，细细长长，水份多，口感嫩。这道菜就是用江南茄子做的，北方的大圆茄并不适合。拌茄子用的是台湾产的牛头牌沙茶酱，结合了海味的鲜和红椒的辣，真的很好吃。不过，如果改用海鲜酱的话，味...
沙茶酱小炒肉

发表于：02-12

用料五花肉200克油20克沙茶酱20克蚝油10克沙茶酱小炒肉的做法五花肉切薄片，如果觉得不好切，可以冷冻一会再切。主锅放入20克油，倒入五花肉。找到小炒肉模式启动高温模式，时间是程序设置好...
牛气冲天-沙茶牛肉丝

发表于：01-29

用料牛肉300克豆腐皮2-3张黄瓜胡萝卜大葱香菜牛气冲天-沙茶牛肉丝的做法准备食材豆腐皮入蒸锅2分钟牛肉切粗丝生抽料酒黑胡椒粉玉米淀粉，拌匀少许花生油锁住味道沙茶酱，蚝油，番茄酱，白糖，少...
板栗沙茶鸭

发表于：12-20

栗子是养胃健脾、补肾强筋，延年益寿的上等果品；鸭肉的营养价值很高，鸭肉中的脂肪含量适中，比猪肉低，易于消化，并较均匀地分布于全身组织中，具有滋阴补虚、利尿消肿之功效。这道菜香味独特，鸭肉...
花雕香草沙茶烤鸡腿饭

发表于：01-13

用料全鸡腿1个沙茶酱3汤勺花雕酒适量土豆1个莴笋半根鲜迷迭香2根花雕香草沙茶烤鸡腿饭的做法将迷迭香洗净取叶放入一个大碗中沙茶酱3汤勺抹匀在鸡腿上，里外正反都抹均匀加入适当的花雕...
来一碗海鲜沙茶面

发表于：03-01

沙茶面起源于福建厦门，流行于福建闽南地区，滋味浓厚，是一道著名的汤类面食。自从厦门回来之后一直念念不忘沙茶面的味道。偶然在超市看到了有成品的沙茶酱，拿回来试验了几次，做出了更符合自...
芦笋沙茶酱辣炒虾

发表于：01-18

海鲜其实是很适合男人的，作用大家都知道了有补肾壮阳的功效，再有文蛤可是号称天下第一鲜的，虾经过腌渍加沙茶酱煸炒后特别入味，我一个劲儿强调这是给男人做的菜，小妞还是跟我抢着吃，不过因为...
沙茶牛肉一锅端

发表于：01-18

加了杏鲍菇、用了沙茶酱，炖牛肉的升级版更加好吃，当然前提是——你和我一样，钟爱沙茶的味道。至于何谓沙茶牛肉一锅端？呵呵，是因为炖这样一锅牛肉，连着汤还可以派上好用场。用料牛腩沙茶酱杏...
沙茶酱爆鱿鱼

发表于：01-10

用料鲜鱿鱼600克沙茶酱3克青椒30克红椒30克黄椒30克小米椒1个姜蒜头葱蚝油3克盐米酒沙茶酱爆鱿鱼的做法将鱿鱼的红褐色表皮撕掉，清理干净内脏将鱿鱼剖开，里面朝外，呈45度角间隔3毫米轻划...
沙茶鱼蛋

发表于：11-20

记得上小学时香港鱼蛋才刚刚在这边兴起，最爱放学后在小摊买一串边走边吃。这边小摊做的鱼蛋除了有经典的咖喱口味还有沙茶口味，总是跟老板说一串要两种口味，这样就可以一次性试两种口味了...
沙茶洋葱炒鸭肉

发表于：01-17

用料鸭胸肉1条洋葱1个沙茶酱1大勺盐适量料酒1大勺胡椒粉1/2小勺生抽1/2小勺生粉1大勺沙茶洋葱炒鸭肉的做法鸭胸肉解冻，切薄片，用盐，料酒，胡椒粉，生抽拌匀腌制10分钟，洋葱切条腌好的鸭肉用生...
干锅沙茶排骨

发表于：12-22

家里存着半小罐沙茶酱，这次做一锅干锅沙茶排骨。没用华丽整齐的肋排，只用普普通通的小排，配更加普通的大蒜、土豆、芹菜。放在铸铁锅里小火慢慢地煲个半个钟头，简单朴实，下饭好物~用料小排1...
生啫沙茶牛肉煲

发表于：12-29

用料牛肉200克沙茶酱3勺生抽1勺料酒1勺白胡椒粉1勺盐焗鸡粉10克柱侯酱2勺蚝油1勺香菇3朵口蘑5个彩椒1个洋葱半个生啫沙茶牛肉煲的做法牛肉用柱侯酱，盐焗鸡粉，生抽，蚝油，酱酒，白胡椒粉腌制半...
沙茶牛肉烩饭(美味秘密，米食万岁)

发表于：01-06

用料350克牛肉片1茶匙沙茶醬3茶匙素壕油3大匙米酒2茶匙太白粉與20克水混合成太白粉水1250克水(含煮飯和料理用)300克白米洗淨歷乾20克油10克蒜頭10克葱切段5克新鮮紅辣椒切斜片1-1+1/2...

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