![奶酥馅牛奶面包卷的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "奶酥馅牛奶面包卷的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-29
方便自用，方子借鉴菲菲的美食世界，擀皮借鉴慧绘美食记，总耗时2个半小时。从揉面，松弛到定型用了1个半小时，1发40min，烤20min。最好用耐高糖酵母用料面包部分高筋面粉400克牛奶（冷藏）200克酵母（...
![牛奶面包卷 面包机版食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶面包卷 面包机版方法]( "牛奶面包卷 面包机版食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶面包卷 面包机版方法")
发表于：06-28
用料牛奶135克蛋液50克左右高筋面粉300克酵母4克黄油50克盐2克（如果黄油是有盐的就不用放了。）细砂糖55克奶粉25克牛奶面包卷面包机版的做法先把除了黄油以外的材料都放面包机里，选择和面...
![奶酥夹馅菠菜奶香面包（圣诞款）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶酥夹馅菠菜奶香面包（圣诞款）方法]( "奶酥夹馅菠菜奶香面包（圣诞款）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶酥夹馅菠菜奶香面包（圣诞款）方法")
发表于：11-11
自己在家做的面包，里面装满了奶酥夹馅，吃上一口嘴里就无比满足。做的时候用菠菜粉对面团进行调色，加上红丝绒调色做的的雪娃娃，一个充满圣诞气氛的面包圈就成型啦~~圣诞的早上一家人一起享...
![奶酥卷卷包如何做才美味，怎么做奶酥卷卷包简单又好吃]( "奶酥卷卷包如何做才美味，怎么做奶酥卷卷包简单又好吃")
发表于：11-24
好次到停不下来用料依个人喜好的甜面包方子+奶酥馅奶酥卷卷包的做法发酵好的面团分等量小份，松弛后，取其中一份擀成长椭圆形，抹上馅料；对折；卷起；逐个放入模具或烤盘里，再次发酵完成后抹蛋液，1...
![超级软的牛奶卷🐮日式牛奶面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超级软的牛奶卷🐮日式牛奶面包方法]( "超级软的牛奶卷🐮日式牛奶面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超级软的牛奶卷🐮日式牛奶面包方法")
发表于：12-18
这个是我做了好多次的小面包~口感真的柔软！！隔夜也好吃！！！喜欢面包的厨友可以做起来~绝对不会后悔！！用料中种面团高筋面粉210克细砂糖15克酵母3克牛奶130克主面团牛奶30克鸡蛋1个约50克奶粉10...
![酸奶馅面包如何做才美味，怎么做酸奶馅面包简单又好吃]( "酸奶馅面包如何做才美味，怎么做酸奶馅面包简单又好吃")
发表于：12-07
14-15个包用料高筋面粉500克鸡蛋1个鲜奶300克盐2克糖60克酵母5克葡萄籽油45克馅料酸奶360克糖30克奶粉20克低筋面粉或玉米淀粉20克酸奶馅面包的做法先做牛奶包除油外，其他材料一起打面...
![奶酥面包卷(汤种)食谱大全及做法，烹饪好吃的奶酥面包卷(汤种)方法]( "奶酥面包卷(汤种)食谱大全及做法，烹饪好吃的奶酥面包卷(汤种)方法")
发表于：01-04
曾经觉得身边的人嘴都很“叼”，老公和老爸这种自己就很会做饭的人，吃东西自然挑剔，而老爸老妈都挺难接受新事物的，味道稍微有些新奇的东西在他们看来都是不好吃。曾经，偶多少次兴致勃勃的挑...
![牛奶卷面包如何做才美味，怎么做牛奶卷面包简单又好吃]( "牛奶卷面包如何做才美味，怎么做牛奶卷面包简单又好吃")
发表于：06-29
在百度看到这个做法，做了下，也挺软用料奶粉23克牛奶140到145克（）试水多了)牛奶卷面包的做法波兰种室温下28度发了4小时用最后整形12个。发酵。160度烤20分钟...
![牛奶餐包卷如何做才美味，怎么做牛奶餐包卷简单又好吃]( "牛奶餐包卷如何做才美味，怎么做牛奶餐包卷简单又好吃")
发表于：08-10
烤盘是32.5cm×25.6cm×4.1cm用料高筋面粉300克牛奶170克黄油30克奶粉10克盐3克酵母3.5克糖40克鸡蛋40克牛奶餐包卷的做法除黄油以外的所有材料放入和面机，揉至拓展阶段加入黄油揉至全...
![奶酥馅（450克面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶酥馅（450克面包）方法]( "奶酥馅（450克面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶酥馅（450克面包）方法")
发表于：01-25
黄油室温融化混在一起搅拌均匀用料鸡蛋18克奶粉76克盐1克糖28克黄油76克奶酥馅（450克面包）的做法搅拌不停的搅拌...
![地道的牛轧蛋卷奶酥怎么做,如何烹饪牛轧蛋卷奶酥才更好吃]( "地道的牛轧蛋卷奶酥怎么做,如何烹饪牛轧蛋卷奶酥才更好吃")
发表于：01-21
每年冬季都是牛轧糖的主场，所以今年出现的新品网红也一定不能错过，牛轧糖包裹着酥松的蛋卷，再包裹上一层肉松和草莓冻干颗粒，摇身一变就是两个不同风味的蛋卷奶酥，操作简单易上手，成品软糯酥...
![👌超详细。紫薯奶酥面包（可做抹茶奶酥馅）食谱大全及做法，烹饪好吃的👌超详细。紫薯奶酥面包（可做抹茶奶酥馅）方法]( "👌超详细。紫薯奶酥面包（可做抹茶奶酥馅）食谱大全及做法，烹饪好吃的👌超详细。紫薯奶酥面包（可做抹茶奶酥馅）方法")
发表于：04-01
春日的面包总是带有色彩的。紫薯味十足的紫薯奶酥面包来咯！烤制的时候满屋飘香真的太好吃了！奶香味超浓郁！材料是做两个的量。正好够我和爸爸吃，也不会放太久。配方中一个50克鸡蛋就够了，分...
![地道的奶香卷卷面包怎么做,如何烹饪奶香卷卷面包才更好吃]( "地道的奶香卷卷面包怎么做,如何烹饪奶香卷卷面包才更好吃")
发表于：07-02
24.3*24.3*5.5的模具一个。用料中种：高筋面粉280克牛奶185克糖5克鲜酵母6克主面团：盐5克细砂糖25克蛋液50克炼乳40克高筋面粉120克鲜酵母8克黄油35克奶香卷卷面包的做法中种面团所有材料...
![奶酥面包如何做才美味，怎么做奶酥面包简单又好吃]( "奶酥面包如何做才美味，怎么做奶酥面包简单又好吃")
发表于：10-13
女儿的奶粉开了很久了……那就用来做奶酥吧！用料中种高粉150g酸奶85g蛋清15g酵母2g主面团高粉160g全蛋液30g牛奶75g砂糖40g食盐3g椰子油30g酵母3g奶酥黄油50g糖粉45g全蛋液40g奶粉80g奶...
![牛奶面包卷如何做才美味，怎么做牛奶面包卷简单又好吃]( "牛奶面包卷如何做才美味，怎么做牛奶面包卷简单又好吃")
发表于：05-05
用料高筋面粉300克奶粉25克鸡蛋1个牛奶160克黄油45克细砂糖60克耐高糖酵母4克盐2克牛奶面包卷的做法除黄油外，所有材料放入厨师机，低速成团后，转高速揉出粗膜。加入黄油，低速混合均匀后，转...
![夹馅牛奶卷如何做才美味，怎么做夹馅牛奶卷简单又好吃]( "夹馅牛奶卷如何做才美味，怎么做夹馅牛奶卷简单又好吃")
发表于：10-16
用料高筋面粉500克黄油50克鸡蛋1克奶粉克牛奶250克水50-70克酵母5克肉松适量克千岛酱适量勺夹馅牛奶卷的做法所以食材混合，基础面团一发完毕后，分9份分别揉匀醒面20分钟。一次擀开抹上千...
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发表于：01-13
这面包刚出炉的时候松软的夸张，奶粉的味道很浓，口味偏甜。本来我不太喜欢，因为不喜欢奶粉味。可等到第二天一早，这股奶粉味就没有了，变成了柔和的奶香味，面包的组织和口感也大大改善。直到三...
![正宗美味的奶酥馅奶皮酱面包（2021-7）怎么做]( "正宗美味的奶酥馅奶皮酱面包（2021-7）怎么做")
发表于：10-21
用料余料做了几个奶酥馅奶皮酱面包（2021-7）的做法奶粉70克，蛋黄液20克，白糖15克，黄油30克....和和和，和好后加了一点红豆（也可以加蔓越莓碎）正好分的四个，一个约32克...面剂称重...奶酥馅料抱箍...
![奶味浓郁的牛奶面包卷食谱大全及做法，烹饪好吃的奶味浓郁的牛奶面包卷方法]( "奶味浓郁的牛奶面包卷食谱大全及做法，烹饪好吃的奶味浓郁的牛奶面包卷方法")
发表于：11-19
用的绘慧的方子，原方在这里:奶香味很浓，口感也不错，一次成功，不过整形确实花时间，还需要多练一下，做到大小一致就好看了。用料面团高筋粉430克干酵母4.5克牛奶230克鸡蛋液50克砂糖70克奶粉20...
![😋椰蓉奶酥馅酥皮白面包食谱大全及做法，烹饪好吃的😋椰蓉奶酥馅酥皮白面包方法]( "😋椰蓉奶酥馅酥皮白面包食谱大全及做法，烹饪好吃的😋椰蓉奶酥馅酥皮白面包方法")
发表于：07-05
非常松软的雪山包，但不知道什么原因，酥皮没有化开，有待改进哈😄后来发现酥皮料没有化开的原因是：把高筋面粉当作低筋面粉用啦😁糊涂啦😁用心写每一道食谱，不仅方便自己，也能帮助他人。温馨提...
![牛奶面包卷（中种）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶面包卷（中种）方法]( "牛奶面包卷（中种）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶面包卷（中种）方法")
发表于：11-06
用料中种面团克高筋面粉210克糖15克酵母3克牛奶130克主面团高筋面粉90克奶粉10克酵母1克糖45克盐4克鸡蛋1个牛奶30克（牛奶加鸡蛋80）牛奶面包卷（中种）的做法中种面团揉至表面光滑，发酵至3-4...
![奶酥牛奶卷如何做才美味，怎么做奶酥牛奶卷简单又好吃]( "奶酥牛奶卷如何做才美味，怎么做奶酥牛奶卷简单又好吃")
发表于：06-30
用料面团鸡蛋1个（40g）牛奶140g蜂蜜15g奶粉13g盐3g白糖15g高筋粉（金像）275g黄油15g坚果碎适量酥粒黄油5g低筋粉10g糖粉5g奶酥牛奶卷的做法酥粒做法：软化黄油+低粉+糖粉混合搓成小粒面团一发...
![松软牛奶卷牛奶面包食谱大全及做法，烹饪好吃的松软牛奶卷牛奶面包方法]( "松软牛奶卷牛奶面包食谱大全及做法，烹饪好吃的松软牛奶卷牛奶面包方法")
发表于：08-06
用料面粉500克酵母5克白糖30克可以加减黄油30克盐2克鸡蛋2个牛奶60克酌情，各种面粉吃水性不一样鸡蛋个松软牛奶卷牛奶面包的做法厨师机揉面，面团光滑后，后油法，放入室温黄油继续揉出手套膜...
![奶黄馅面包如何做才美味，怎么做奶黄馅面包简单又好吃]( "奶黄馅面包如何做才美味，怎么做奶黄馅面包简单又好吃")
发表于：07-03
参考娟妃的中种面团用料高筋面粉克水克细砂糖克牛奶克盐克黄油克奶粉克酵母克糖克淡奶油克奶黄馅面包的做法用中种面团法，面团揉好后分65克每个。加红豆馅或则奶黄馅，这里做的最简单的奶...
![半手工吐司/面包（可做各种夹馅整形面包：如爆浆肉松吐司、肉松面包卷、雪花奶酥面包、花环奶酥面包、奶酪包等等）——西式美食（二十六）食谱大全及做法，烹饪好吃的半手工吐司/面包（可做各种夹馅整形面包：如爆浆肉松吐司、肉松面包卷、雪花奶酥面包、花环奶酥面包、奶酪包等等）——西式美食（二十六）方法]( "半手工吐司/面包（可做各种夹馅整形面包：如爆浆肉松吐司、肉松面包卷、雪花奶酥面包、花环奶酥面包、奶酪包等等）——西式美食（二十六）食谱大全及做法，烹饪好吃的半手工吐司/面包（可做各种夹馅整形面包：如爆浆肉松吐司、肉松面包卷、雪花奶酥面包、花环奶酥面包、奶酪包等等）——西式美食（二十六）方法")
发表于：01-03
这个面包胚的配方是我之前记录下来的，不记得什么时候从哪里抄的，用了很多次，挺好用的，感谢原作者并在此分享一下。因为使用面包机揉面和第一次发酵来制作面团，再手工整形、二次发酵和烘烤，所...
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