做完这个感觉特别适合小宝宝吃,我写的食材份量做的薄一点的十个左右,所以想吃厚一点多一点食材就要加倍了
用料
蛋液 | 2个 |
蛋黄 | 2个 |
面粉 | 40克 |
糖 | 10克(想甜一点多加5克) |
牛奶 | 15克 |
小白的超简单小松饼的做法
第一步就是把面粉,蛋黄,糖,牛奶放一起搅拌均匀
蛋白打发
蛋白分几部分添加入面糊里搅拌均匀
我这个是装袋里了,其实也没必要,只要有大汤勺应该也可以的
就是放锅里挤成这样的小饼,显然我的手工很差,薄厚看自己喜欢,
虽然颜色有深浅,但是都熟了,这个很容易熟
这个图片里的颜色我觉着刚好😀
小贴士
这个基本就是后期入锅后掌握的火候,我是完全小火,稍微大一点就如图深色的啦,家有小宝宝的赶快做起来,松软香😜😜