为自己和爱人做的早餐
用料
干贝 | 8粒 |
大米 | 半杯 |
生姜 | 4片 |
胡椒粉 | 1克 |
吐司 | 1片 |
鸡蛋 | 1个 |
白砂糖 | 10克 |
纯奶 | 适量 |
奇异果 | 1个 |
青瓜 | 2小条 |
葱花 | 少许 |
枸杞子 | 几粒 |
吐司片瑶柱粥的做法
把瑶柱和泡过瑶柱的水,以及半杯大米洗净后,一起放砂锅里,再加适当的水大火烧开后转中火煮,大约煮20分钟后加枸杞子,再加盐和胡椒粉调味即可。
趁着煲粥的时间,准备牛奶、鸡蛋、吐司。
把吐司切掉边,分成4小份。
把鸡蛋打入碗中,加入白砂糖和一点牛奶搅均匀,吐司两面浸泡鸡蛋液。
热锅倒入少量橄榄油。
用刷子刷均匀。
放入泡过蛋液的吐司片,两面煎至金黄即可。
把吐司片、奇异果粒、青瓜条摆好盘,盛出瑶柱粥洒上葱花,就可以吃早餐啦。