用料简单家常,超级快手,老少皆宜的一款小松饼
用料
香蕉 | 1根 |
牛奶60 | 克 |
鸡蛋1 | 个 |
盐 | 1克 |
糖 | 5克 |
中筋面粉 | 45克 |
QQ软软香蕉牛奶小松饼的做法
准备材料,因为香蕉有一定的甜度,糖和盐也可以根据口味不放,牛奶可以也用奶粉冲调
香蕉捣成泥,如果喜欢吃到香蕉果感的可以不捣那么烂
把香蕉泥,牛奶,鸡蛋全部放到面粉里
用打蛋器搅拌一两分钟至面糊均匀
注意一定要小火,并且及时翻面,免得焦了
铛铛铛铛~!几分钟就能摊好这么多
咬一口,浓浓的香蕉牛奶味扑面而来,吃一次就会爱上哟
小贴士
1. 即做即食,不宜放置超过两个小时,否则色泽口感会迅速变差,因为香蕉容易氧化。
2. 控制好火候,一定要放最小火。
3. 这道松饼可以应用到更多家中现有的食材里,例如喜欢咸味饼的可以做肉末娃娃菜鸡蛋松饼、黄瓜丝鸡蛋松饼、土豆丝鸡蛋松饼等等,甜味的可以做水果酸奶鸡蛋松饼。。。