早餐时段都可以搞定的一款三明治，可能有人觉得做芋泥好麻烦啊，没事儿，这里告诉你简单快速的。
用料
| 芋头 | 350克 |
| 糖 | 50克 |
| 黄油 | 35克 |
| 牛奶/淡奶油 | 80克 |
| 全麦核桃吐司 | 2片 |
| 美乃滋 | 适量 |
| 肉松 | 适量 |
芋泥肉松三明治（快手芋泥做法）的做法
准备好食材。
芋头去皮切块。
放微波炉高火8分钟，记得包上保鲜膜。
出炉之后芋头都熟到松化了。
用勺子碾压一下，立刻就可以压成泥了。
趁热加白糖拌一拌。
拌好了（拍这么多不知道干嘛）
锅里小火加热黄油。
放芋泥进去，翻炒到全部均匀。
差不多这样。
分次加入牛奶或者淡奶油。
炒成芋泥即可。很快，压一压翻一翻就好了。
平底锅加热全麦核桃吐司_userid=10008751
食材准备，开始做三明治。
面包铺上一层芋泥。
另一块面包抹上美乃滋。
芋泥上放上肉松。
把刷了美乃滋的一面盖在肉松上，起粘合作用。
用保鲜膜包紧。
从中间切开即可。
小贴士
芋头品种不同，含水量也不同，如果觉得芋泥太干或者太湿，就酌情加减水量。
要是有搅拌机的可以拿起来用，我家有，但是我懒，而且我喜欢吃带有一点颗粒的芋泥。
烹饪屋
