放假回家瞎发明🙃没想到还不错哈哈
用料
牛奶 | 一碗 |
清水 | 一碗 |
糯米粉 | 两大凸勺 |
黑芝麻酱 | 一大平勺 |
冰糖 | 5-7粒 |
红枣 | 2颗 |
龙眼肉 | 2颗 |
煮好的汤圆或丸子或芋圆(可不加) | 适量 |
自制香浓加料牛奶黑芝麻糊的做法
在锅中倒入一碗清水,放入龙眼红枣,当然也可以是其他啦🙊,比如说枸杞~
水沸后加冰糖,多煮一会儿,让干果的香甜溶在水里
加入黑芝麻酱,在水里充分调开(我的这瓶是妈妈从菜市场买回来的现磨黑芝麻酱,没有加糖,非常非常滴醇厚浓香)
在牛奶碗里加入两大勺糯米粉调匀,缓缓倒入锅中,小火慢慢搅拌,直到适宜浓稠度就可以倒出来享用啦
最后加上煮好的汤圆,简直完美🤤(自己做的豆沙馅儿汤圆,扫光光~)
小贴士
调糯米粉的牛奶要用冷的哦😯