王律师上周就点了豆沫,一直没做,今天早上就做了吧
家里也没海带了,青菜也没了,只有一把芹菜叶子,还好也能用,虽然外面卖的没有豆腐,家里有就给用上吧
用料
花生米 | 30克 |
红薯粉 | 1把 |
海带丝 | 1把 |
盐 | 3克 |
香油 | 1勺 |
豆沫粉 | 1包 |
青菜 | 4颗 |
豆腐皮 | 1张 |
豆腐 | 1块 |
早餐豆沫的做法
准备好家里有的食材
煮一锅开水,把粉条先下进去
切豆腐皮成小条状
切豆腐成小条状
把豆沫粉调成汁
把豆沫粉调成的汁倒进锅里,放入豆腐皮,豆腐,搅拌一下,小火煮
青菜洗好放到锅里,花生米也放到锅里,搅拌一下,如果觉得不够粘稠,可以调一点玉米淀粉的汁倒进去
加入盐,关火。最后放一点香油就可以喝了