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摊春饼

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:8.15K

摊春饼的做法步骤图，摊春饼怎么做好吃

不会擀薄饼，只好摊薄饼。

用料

面粉	270克
鸡蛋	1个
盐	2克
水	若干

摊春饼的做法

面粉中打入鸡蛋、放入盐，慢慢倒入凉水，和至面糊状，打蛋器拿起时会挂糊。
平底锅刷油，锅热后转中小火，勺入一大汤匙的面糊倒入平底锅中间，端起锅360度转动锅，让面糊铺满整个平底锅，定型后翻面再继续摊，熟后出锅。
建议放在蒸笼布里盖上，这样吃的时候又软又有韧劲。
生黄瓜丝
京酱肉丝
摊鸡蛋
土豆、胡萝卜丝

小贴士

喜欢什么卷什么

Tags：摊春饼好吃春饼

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