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聪聪的早餐—香芹猪肉包

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:3.2W
聪聪的早餐—香芹猪肉包的做法步骤图

儿子喜欢就是我的追求的美味

用料  

香芹 400g
朱瘦肉馅 300g
姜 30g
大葱 1根
面粉 500克
安琪酵母 半小袋大约20g
白糖 30克
老抽 2勺
生抽 5勺
鸡精 1勺
盐 10克
花椒粉或十三香粉 10克

聪聪的早餐—香芹猪肉包的做法  

  1. 锅中放适量油，猪瘦肉馅和姜沫葱沫花椒沫放入翻炒，放入老抽生抽盐，炒熟后放入鸡精，凉凉备用

    聪聪的早餐—香芹猪肉包的做法步骤图 第2张

  2. 炒熟的肉馅

    聪聪的早餐—香芹猪肉包的做法步骤图 第3张

  3. 香芹切沫，香芹少留点叶切入其中

    聪聪的早餐—香芹猪肉包的做法步骤图 第4张

  4. 熟肉馅和香芹放一起搅拌，尝试咸淡，调整味道

    聪聪的早餐—香芹猪肉包的做法步骤图 第5张

  5. 和面，将面粉放入盆中，用小碗放入准备好的糖和酵母，小碗中放入大约一碗温水然后搅拌糖和酵母，使其全部溶解，然后将搅拌好的酵母水均匀的像面粉中撒去并搅拌，最后揉成面团，用保鲜膜盖好盆，静待面团发酵。

    聪聪的早餐—香芹猪肉包的做法步骤图 第6张

  6. 面团发酵好后揉成剂子包包子，包好后放置面板上五分钟，上蒸笼蒸10 分钟

    聪聪的早餐—香芹猪肉包的做法步骤图 第7张

  7. 美味开启

    聪聪的早餐—香芹猪肉包的做法步骤图 第8张
Tags：猪肉 香芹 早餐 聪聪
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