杂粮早餐饼

早餐是一天之中最重要的一餐，今天给大家推荐一款杂粮早餐饼，不仅营养丰富，而且制作起来简单快捷～

用料  

杂粮早餐饼的做法  

1. 先将面粉分别称量好备用。

2. 把所有面粉倒入容器中，加入一个鸡蛋和水搅拌均匀。

3. 搅拌好的状态是这样子的，没有颗粒～

4. 锅中倒入少许油，将搅拌好的面糊倒入锅中。

5. 定型后放入鸡蛋～

6. 把鸡蛋打撒，撒上少许芝麻～

7. 翻面，抹上豆瓣酱少许，放上菜叶卷住即可～

8. 成品～

小贴士

1、以上称量的面粉克数我做了两大张煎饼。如果小朋友们不喜欢吃杂粮的，可以把玉米面和全麦粉的量换成白面，里面还可以放些虾皮，蔬菜（例如黄瓜丝，胡萝卜丝，芹菜或焯水菜叶之类的都可以）颜色搭配好，还可以治疗小朋友挑食问题～
2、食谱中水的量根据面糊的稀稠度调节，加水时一点点加，这样可以避免调出的面糊太稀不成型。