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🍅牛腩面

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:1.31W
🍅牛腩面的做法步骤图，🍅牛腩面怎么做好吃

用料  

牛腩 1块
番茄 1个
面条 1份
茴香 2-3瓣
青菜 4-5颗
葱姜 适量
盐 1勺
鸡精 1勺
生抽 1勺
胡椒 0.25勺

🍅牛腩面的做法  

  1. 牛肉提前泡水一夜泡净血水，凉水下锅大火煮开撇去血沫锅里放姜片大火煮30分钟中间不加水

    🍅牛腩面的做法步骤图，🍅牛腩面怎么做好吃 第2张

  2. 青菜、番茄提前洗净改刀备用

    🍅牛腩面的做法步骤图，🍅牛腩面怎么做好吃 第3张

  3. 煮好的牛肉剩余的汤汁清澈改刀牛肉

    🍅牛腩面的做法步骤图，🍅牛腩面怎么做好吃 第4张

  4. 少量的油下八角和牛肉翻炒放葱姜翻炒均匀下番茄加鸡精、盐、生抽、翻炒微微出汁加刚刚煮好的肉汤炖煮

    🍅牛腩面的做法步骤图，🍅牛腩面怎么做好吃 第5张

  5. 大火煮开转小火炖至肉烂剩少量汤汁

    🍅牛腩面的做法步骤图，🍅牛腩面怎么做好吃 第6张

  6. 大火收汁剩小半碗留着浇汁

    🍅牛腩面的做法步骤图，🍅牛腩面怎么做好吃 第7张

  7. 清水锅开下面煮熟

    🍅牛腩面的做法步骤图，🍅牛腩面怎么做好吃 第8张

  8. 出锅浇汁拌匀

    🍅牛腩面的做法步骤图，🍅牛腩面怎么做好吃 第9张
Tags：牛腩 好吃 牛腩面
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