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抹茶生巧(消耗淡奶油)

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.6W
抹茶生巧(消耗淡奶油)的做法步骤图

用料  

白巧克力 120
抹茶 4
淡奶油 60

抹茶生巧(消耗淡奶油)的做法  

  1. 白巧切碎

    抹茶生巧(消耗淡奶油)的做法步骤图 第2张

  2. 抹茶粉过筛

    抹茶生巧(消耗淡奶油)的做法步骤图 第3张

  3. 分次加入淡奶油

    抹茶生巧(消耗淡奶油)的做法步骤图 第4张

  4. 搅至顺滑

    抹茶生巧(消耗淡奶油)的做法步骤图 第5张

  5. 加入白巧

    抹茶生巧(消耗淡奶油)的做法步骤图 第6张

  6. 隔50℃温水溶化搅匀

    抹茶生巧(消耗淡奶油)的做法步骤图 第7张

  7. 流动状态

    抹茶生巧(消耗淡奶油)的做法步骤图 第8张

  8. 入模10x10cm
    冷冻3小时或冷藏至硬

    抹茶生巧(消耗淡奶油)的做法步骤图 第9张

  9. 取出

    抹茶生巧(消耗淡奶油)的做法步骤图 第10张

  10. 热刀切

    抹茶生巧(消耗淡奶油)的做法步骤图 第11张

  11. 先撒一层抹茶粉
    再撒糖粉
    步骤忘拍

    抹茶生巧(消耗淡奶油)的做法步骤图 第12张
Tags：消耗 生巧 奶油
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