说到松饼 脑海里浮现出来的基本上都是蜂蜜啊糖粉啊搭配各色水果 的确 我也爱吃😂 可总吃一种搭配难免单调了些 今天我们就来点不一样的 同样的食材 试着做甜咸两口儿 看看最终你会pick谁😋
用料
松饼部分:(2个饼) | |
低筋面粉 | 50克 |
黄油 | 25克 |
全蛋液 | 110克 |
牛奶 | 140克 |
枫糖 | 20克 |
盐 | 2克 |
蔬菜部分: | |
手指胡萝卜 | 4-5根 |
贝贝瓜 | 1个 |
牛油果 | 1个 |
火龙果 | 1个 |
腰果 | 少许 |
枫糖 | 20克 |
青酱 | 10克 |
芥末籽酱 | 10克 |
罗勒叶 | 少许 |
酸模 | 少许 |
做人要像松饼一样 可甜可咸——荷兰宝贝的做法
预热烤箱210度 手指胡萝卜➕贝贝瓜 表层刷油 上下火 烤30分钟 备用
松饼部分 除黄油以外混合所有材料(可用打蛋器低速搅匀)面粉最好过筛 比较好搅拌
容器里放黄油 烤箱230度加热5分钟 倒入搅拌好的面糊 上下火230度 10分钟
甜味:蔬果摆盘 枫糖里加几滴巴萨米克醋 搅拌均匀 浇在蔬果上 开吃
美美哒
咸味:蔬果摆盘 洒罗勒叶➕黑胡椒➕蒜粉➕青酱➕芥末籽酱 调味 开吃
青酱伴的手指胡萝卜和贝贝瓜不要太好吃😋
➕冰激淋真的犯规了😂