早上起床,一边收拾屋子,一边也能做出美味而且不散的荷包蛋。
用料
鸡蛋 | 两个 |
葱花,熟芝麻,盐,花椒面, | 适量 |
香油 | 几滴 |
生抽 | 可有可无 |
麻花 | 一个 |
快速,简单,不散的荷包蛋的做法
碗里倒入适量的开水,打两个鸡蛋。
上锅大火蒸五分钟,焖两分钟即可。这是没放调料的,个人喜欢吃没调料的。
还可以加适量盐,花椒面,撒上熟芝麻和葱花,再滴上几滴香油。还可以加少许生抽。
是不是很美,不散
还可以再泡上一个麻花,美味可口的早餐是不是很方便,全程只需十分钟就OK了。
小贴士
鸡蛋蒸五分钟就行了,如果时间长了就会蒸老了,吃了对胃不好消化。