新良新出了一款美硬红高筋面粉，吸水高且吸水速度较快且均匀，灰分低，蛋白质量佳……适合做各类甜面包等。根据它的特性于是有了这款面包，真的想想这些食材组合就知道必定属美味面包系列
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 95克 |
| 新良美硬红高筋面粉 | 210克 |
| 白糖 | 40克 |
| 奶粉 | 15克 |
| 发酵粉 | 3克 |
| 黄油 | 20克 |
| 盐 | 2克 |
| 豆沙、蔓越莓干 | 适量 |
| 墨西哥酱 | 适量 |
| 奥利奥饼干 | 50克 |
想想都好吃的奥利奥面包的做法
发酵粉、鸡蛋、牛奶倒入主锅中，10秒2档搅拌
加入高粉、白糖、奶粉，3档搅拌3分钟
加入黄油、盐，4.5档搅拌3分钟
取出滚圆盖保鲜膜，常温进行第一次发酵
发酵到两倍大
将面团分割成35克左右的剂子，共12个
包子手法包入豆沙，放几颗蔓越莓干
包好后表面刷白水，沾满奥利奥碎
依次做好摆放到模具中
36度进行第二次发酵40分钟左右
这是二发好的面包生胚
表面挤上墨西哥酱
放入预热好的风多多烤箱170度至表面上色，约13分钟
看看这迷人的外表，最佳赏味期：新出炉变凉后，尤其面包表层，入口甜酥香脆
竖图得点开才能看到全景
搭配一杯拿铁，完美
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