今天的面包软软的，小小的，馅料是我喜欢的奶酪馅，加了奥利奥饼干碎，有点甜，又有一点奥利奥本身带来的咸香，很喜欢～
用料
| 高粉 | 160克 |
| 低粉 | 40克 |
| 糖 | 30克 |
| 盐 | 2克 |
| 酵母 | 3克 |
| 牛奶 | 100克 |
| 全蛋液 | 25克 |
| 奶粉 | 8克 |
| 黄油 | 25克 |
| 奥利奥奶酪馅 | |
| 奶油奶酪 | 100克 |
| 糖粉 | 30克 |
| 奥利奥饼干碎 | 3块去掉夹心 |
奥利奥奶酪面包的做法
后油法完成揉面，一发后分8份，每份大约48克，滚圆松弛15分钟
包入馅料
整形入模，进行二次发酵
最后发酵结束，表面刷全蛋液，入烤箱180度15分钟左右
奥利奥奶酪馅：100克奶油奶酪用电动打蛋器搅打顺滑加入30克糖粉拌匀，加3块去掉夹心的奥利奥饼干碎！
撒了香酥粒，还不错吧～
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