![四川家常麻辣干锅的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "四川家常麻辣干锅的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：05-28
四川人嘛，无辣不欢。很多外地到四川旅游都喜欢吃火锅买火锅料，除了煮火锅还有很多吃法。今天呢，就教大家用点点火锅料做干锅٩('ω')و倍香!我喜欢吃虾，弟弟不太喜欢于是就干锅...
![四川麻辣干锅的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "四川麻辣干锅的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-31
一嘴馋，想吃干锅，但每次都在外面吃，素材不合心意，吃不够，觉得外面餐馆的肉质不好。于是打算挑战一下这道菜，结果很成功～用料小葱根花椒粒土豆个姜片干辣椒个料酒勺生抽勺糖克盐克排骨匹鸡中翅...
![四川麻辣烫如何做才美味，怎么做四川麻辣烫简单又好吃]( "四川麻辣烫如何做才美味，怎么做四川麻辣烫简单又好吃")
发表于：12-14
用料火锅底料1/3包花椒20粒姜3片蒜3瓣葱1根配菜自己喜欢的盐1勺四川麻辣烫的做法喜欢的荤菜、素菜洗好切好姜葱蒜火锅料切好备用下菜籽油8成热下姜葱蒜火锅底料和花椒炒香也可加一勺豆...
![干锅基围虾（川版家常麻辣微甜）食谱大全及做法，烹饪好吃的干锅基围虾（川版家常麻辣微甜）方法]( "干锅基围虾（川版家常麻辣微甜）食谱大全及做法，烹饪好吃的干锅基围虾（川版家常麻辣微甜）方法")
发表于：09-25
吃货的世界不单单只有吃，还有做！用料基围虾一斤芹菜三根洋葱2个青椒6个红椒2个土豆1个藕1个黄瓜1根蒜姜料酒香菜鸡精味精盐藤椒油白芝麻干辣椒干锅基围虾（川版家常麻辣微甜）的做法去除虾的...
![麻辣鲜香家常四川风味腊肠食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鲜香家常四川风味腊肠方法]( "麻辣鲜香家常四川风味腊肠食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鲜香家常四川风味腊肠方法")
发表于：04-19
每逢进腊月，就开始制作腊肠，家常版的肉质有保障，没有添加剂，卫生吃着放心，再就是味道纯正的方子了，味道很成功，可以分享给大家了用料猪后腿肉20斤盐150克味精75克白糖125克白胡椒粉50克十三香...
![四川人的家常“醋辣子”食谱大全及做法，烹饪好吃的四川人的家常“醋辣子”方法]( "四川人的家常“醋辣子”食谱大全及做法，烹饪好吃的四川人的家常“醋辣子”方法")
发表于：08-03
今天心情好，全国考试进面试了。发一个菜谱，以示几年。这个醋辣椒是我妈妈教我的，绝对下饭。白馒头，大米饭，卷饼，配啥啥好吃。用料新鲜辣椒适量蒜米适量豆豉适量油，盐，醋，生抽适量四川人的家常“...
![四川家常面如何做才美味，怎么做四川家常面简单又好吃]( "四川家常面如何做才美味，怎么做四川家常面简单又好吃")
发表于：04-21
饿的时候，给自己煮碗面。用料中筋粉500克鸡蛋2个或100克水150克盐3克碗底调味用盐1/4勺生抽2勺辣椒油1勺花椒油1勺香油1勺葱花适量四川家常面的做法面粉、鸡蛋、水、盐揉成团醒15分钟分...
![四川风味麻辣萝卜干食谱大全及做法，烹饪好吃的四川风味麻辣萝卜干方法]( "四川风味麻辣萝卜干食谱大全及做法，烹饪好吃的四川风味麻辣萝卜干方法")
发表于：01-05
用料萝卜1斤盐12克（腌制）糖2茶勺（可根据个人口味）花椒粉2茶勺（可根据个人口味）五香粉1茶勺（可根据个人口味）盐根据个人口味鸡精3茶勺（可根据个人口味）白酒适量辣椒油5茶勺（可根据个人口味）辣椒面（可...
![四川麻辣油如何做才美味，怎么做四川麻辣油简单又好吃]( "四川麻辣油如何做才美味，怎么做四川麻辣油简单又好吃")
发表于：12-27
凉拌什么都很好吃!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!用料沙姜100克盐3大勺生抽（别买颜色深）半瓶白芝麻100克蒜250克辣椒面（微辣）一斤辣椒面（特辣）一斤红糖片1片豆豉200克八角100克桂皮100克油（菜油）2.5L...
![四川家常甜口回锅肉食谱大全及做法，烹饪好吃的四川家常甜口回锅肉方法]( "四川家常甜口回锅肉食谱大全及做法，烹饪好吃的四川家常甜口回锅肉方法")
发表于：07-02
土生土长的四川人，但家里从来不做辣的回锅肉。这道回锅肉的口味酱香浓郁，特别适合不喜欢吃辣的同学用料五花肉500克盐一小勺糖一小勺蒜苗400克甜面酱一大勺鸡精适量花椒油一小勺四川家常...
![「正宗川菜」四川家常菜麻婆豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的「正宗川菜」四川家常菜麻婆豆腐方法]( "「正宗川菜」四川家常菜麻婆豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的「正宗川菜」四川家常菜麻婆豆腐方法")
发表于：01-24
用料豆腐1大块肉末100克豆瓣酱1勺蒜1-2瓣姜1-2片葱半根蒜苗半根红薯淀粉1勺盐3-5克【正宗川菜】四川家常菜麻婆豆腐的做法四人份就是这么多食材，自己根据人数份量做调整。豆腐切小块点，...
![正宗四川家常回锅肉食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗四川家常回锅肉方法]( "正宗四川家常回锅肉食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗四川家常回锅肉方法")
发表于：09-21
用料郫县豆瓣3小勺盐适量猪屁股肉1斤半蒜苗半斤左右正宗四川家常回锅肉的做法大部分人用五花肉炒回锅肉，我妈说坐凳肉（猪的屁股位置上面）的肉很好吃，把一斤半左右的肉先放在水里煮变色然后...
![家常麻婆豆腐 四川味食谱大全及做法，烹饪好吃的家常麻婆豆腐 四川味方法]( "家常麻婆豆腐 四川味食谱大全及做法，烹饪好吃的家常麻婆豆腐 四川味方法")
发表于：04-15
老婆云南人，喜欢吃川菜，特别是我做的哈哈，她经常闹着要吃的就是麻婆豆腐啦下面就给大家带来四川家常菜＃麻婆豆腐＃难度低，且特下饭豆腐和料汁伴着米饭别提有多香了！下面就来看看吧，写的教程很详...
![麻辣牛肉干（四川风味）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣牛肉干（四川风味）方法]( "麻辣牛肉干（四川风味）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣牛肉干（四川风味）方法")
发表于：01-19
我是地道四川人，不在家乡的日子只能自己动手做爱吃的菜。一家三口，食量有限不愿浪费，所以每次做东西都会很少量的做。家里人多的可以加量做这次做的唯一一点不太好的是肉切太大了，应该切成...
![干爆鸭子（四川家常菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的干爆鸭子（四川家常菜）方法]( "干爆鸭子（四川家常菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的干爆鸭子（四川家常菜）方法")
发表于：10-17
自从出来上班后自己会做的菜都惊讶到了我自己，也惊讶到了家人。干爆鸭子是我根据家乡做法进行了下调整，吃过这道菜的朋友们都总是念念不忘，其实这道菜的核心是泡椒泡姜，如想自己腌泡椒泡姜...
![四川版家常干鱿鱼🐙食谱大全及做法，烹饪好吃的四川版家常干鱿鱼🐙方法]( "四川版家常干鱿鱼🐙食谱大全及做法，烹饪好吃的四川版家常干鱿鱼🐙方法")
发表于：10-12
鱿鱼富含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、钾等营养元素，并含有硒、碘、锰、铜等微量元素，因此常吃鱿鱼，对于人体健康十分有益。鱿鱼中的钙、磷、铁等元素，对于骨骼发育和造血功能有很好的作用，对...
![四川麻辣豆腐干（千张）食谱大全及做法，烹饪好吃的四川麻辣豆腐干（千张）方法]( "四川麻辣豆腐干（千张）食谱大全及做法，烹饪好吃的四川麻辣豆腐干（千张）方法")
发表于：08-17
用料豆腐干（千张）500g四川麻辣豆腐干（千张）的做法成都街上，菜市场随处可见的这种豆腐干，推自行车后面一个框子卖，还有遂宁肖老三徐老三豆腐干都是这样的，求大神指点怎么做的，好想来个地道的自己...
![地道的家常麻辣香锅怎么做,如何烹饪家常麻辣香锅才更好吃]( "地道的家常麻辣香锅怎么做,如何烹饪家常麻辣香锅才更好吃")
发表于：04-07
适合做麻辣香锅的食材很多，可以按自己喜好搭配。如果有藕，莴苣笋，金针菇，土豆什么的都可以加一点。用料虾1磅午餐肉1罐皇子菇2个鲜香菇1把大白菜心1个胡萝卜1根西芹1根香菜1把麻辣火锅底料...
![四川麻辣肠如何做才美味，怎么做四川麻辣肠简单又好吃]( "四川麻辣肠如何做才美味，怎么做四川麻辣肠简单又好吃")
发表于：05-10
很多四川人都会自己制作香肠，在家自制的香肠吃起来也更加放心，因为一些作坊在制作的时候往往会加入防腐剂，还是自己动手做的吃起来放心。用料猪肉5斤五香粉10克胡椒粉8克鸡精15克盐50克糖...
![四川麻辣鱼如何做才美味，怎么做四川麻辣鱼简单又好吃]( "四川麻辣鱼如何做才美味，怎么做四川麻辣鱼简单又好吃")
发表于：10-10
此款鱼在四川叫太安鱼。典型的川菜，用料基本都是川味调料。麻辣鲜香，绝对是重口味吃法。做法较为复杂。不过吃起来爽口也就值了。用料四川老坛酸菜一片泡椒5根泡生姜一块花椒一小撮蒜瓣3...
![四川小吃—麻辣牛肉干食谱大全及做法，烹饪好吃的四川小吃—麻辣牛肉干方法]( "四川小吃—麻辣牛肉干食谱大全及做法，烹饪好吃的四川小吃—麻辣牛肉干方法")
发表于：04-21
麻麻辣辣，回味还带点甜的四川小吃。不仅是下酒好菜，平时看电影当个零食吃也不错。用料牛肉500克辣椒粉适量花椒粉适量白芝麻适量生抽适量盐适量糖适量香叶十片八角四个小茴8g山奈4个干辣...
![滋味四川麻辣牛肉干食谱大全及做法，烹饪好吃的滋味四川麻辣牛肉干方法]( "滋味四川麻辣牛肉干食谱大全及做法，烹饪好吃的滋味四川麻辣牛肉干方法")
发表于：05-22
四川的小伙伴，应该没有谁没有吃过牛肉干的，不爱这一口的。我的家乡是四川的一个小市，有一家老牌牛肉干，我买过他家的牛肉干送给祖国各地的朋友们，没有一个人不喜欢它，之后都会找我要店名，自己...
![四川家庭版麻辣香肠食谱大全及做法，烹饪好吃的四川家庭版麻辣香肠方法]( "四川家庭版麻辣香肠食谱大全及做法，烹饪好吃的四川家庭版麻辣香肠方法")
发表于：09-04
四川人过年餐桌上必须出现的菜就是香肠，腊肉，对于我这种上班的人白天没时间找菜市专业灌香肠的做，只有晚上下班回家手工灌，年年都手工做香肠今天就记录一下做法，没说是正宗四川香肠做法哈，免...
![四川辣椒油（家常版）食谱大全及做法，烹饪好吃的四川辣椒油（家常版）方法]( "四川辣椒油（家常版）食谱大全及做法，烹饪好吃的四川辣椒油（家常版）方法")
发表于：08-11
辣椒油是四川家庭常备。用料菜籽油，大葱，姜片适量辣椒面适量八角，小茴香，香叶，桂皮，三奈，砂仁，草果适量芝麻适量四川辣椒油（家常版）的做法葱，姜，冷油下锅。烧到葱，姜变色，沥出。辣椒面放碗中，倒入冷却...
![四川家常麻辣毛血旺食谱大全及做法，烹饪好吃的四川家常麻辣毛血旺方法]( "四川家常麻辣毛血旺食谱大全及做法，烹饪好吃的四川家常麻辣毛血旺方法")
发表于：10-11
天气冷了就想吃点口味重的，麻辣鲜香，以前杀猪的时候才能吃上一次，还有各种喜欢的菜，一锅出用料猪血500克午餐肉1盒绿豆芽500克豆腐皮3张木耳10朵生姜5片大蒜5瓣花椒适量干辣椒段适量秘火锅...
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