玉米小煎饼

这是简单易做的小煎饼，吃起来味道跟松饼一样，而且材料是玉米粉，是一款很不错的粗粮饼哦～建议做为早餐搭配牛奶味道好得不要不要的

用料  

玉米小煎饼的做法  

1. 玉米粉和低筋面粉加清水混合，搅拌均匀

2. 鸡蛋打匀，加糖粉，用打蛋器高速打发，直至蛋液颜色变浅

3. 打好的蛋液加黄油搅拌均匀

4. 蛋液分两次加入面团中，用翻拌式方法将其搅拌均匀

5. 搅拌后的面团色泽均匀，有些许气泡

6. 平底锅小火加热后，用勺子舀面浆轻轻倒入锅中

7. 煎饼表面有许多小气泡时把它翻面继续煎

8. 翻面煎半分钟后拿起

9. 可以使用模具，让煎饼变的更可爱哦

10. 装盘后，是不是觉得很可爱呢，味道也很棒哦！