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玉米面小饼
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用料
玉米面
200g
面粉
200g
液体(牛奶或水)
190-220(从少量多次慢慢加)
泡打粉
5克
盐
2g
糖
55g
玉米面小饼的做法
所有粉类和糖混合好后,慢慢加水,直到揉成不粘手的面团。造型后用平底不粘锅煎熟(
无油
,喜欢焦
香味
的可以刷一下油)即可。图为包了豆沙馅儿的玉米饼,会比较厚,其实不包也好吃。
Tags:
玉米面
玉米面小饼
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小饼
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