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煎玉米糁饼

栏目: 煎 / 发布于: / 人气:2.92W
煎玉米糁饼的做法步骤图，煎玉米糁饼怎么做好吃

用料  

玉米糁
酵母
鸡蛋
盐
花椒粉
葱花

煎玉米糁饼的做法  

  1. 细一点的玉米糁，用少许开水烫后放置温度约37度（和体温相仿），加酵母拌匀放置1-2个小时

  2. 加鸡蛋一个、盐、花椒粉、葱花拌匀

  3. 平底锅加油，油温热时，将拌好的材料用手拍成小饼，一个个的放到锅里煎

  4. 底部煎黄后，加少许水（差不多到半个饼那么高），盖盖焖，水挥发完后小火煎至底部脆即可出锅

Tags：煎玉米糁饼 玉米 好吃
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