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零基础厨艺电饭煲煲汤 筒骨捞粉干

栏目: 电饭煲食谱 / 发布于: / 人气:2.69W
零基础厨艺电饭煲煲汤 筒骨捞粉干的做法步骤图

电饭煲煲汤简直不需要带脑子，太方便了！！！

用料  

汤骨 400g
棒骨 500g
其实肉多少都可以啦！ 以上两人份
干香菇 10朵
干茶树菇 50克
木鱼干（小只） 半只
小葱 2根
粉干 1板

零基础厨艺电饭煲煲汤 筒骨捞粉干的做法  

  1. 泡发香菇、茶树菇、木鱼干。用水泡着就行，注意第一遍清洗一下。

    零基础厨艺电饭煲煲汤 筒骨捞粉干的做法步骤图 第2张

  2. 把肉用清水洗一下，凉水下锅绰水。放料酒、葱姜。预计10分钟，
    ⚠️
    水开后一定要撇浮沫！避免太多渣渣粘在肉上！
    一般水开后煮4分钟左右。
    捞出肉用水清洗！主要清洗附在表面的渣渣。

  3. 干货+肉倒入电饭煲中选择煮汤模式交给它！
    倒计时半小时加入盐，自己尝咸淡～

    零基础厨艺电饭煲煲汤 筒骨捞粉干的做法步骤图 第3张

  4. 粉干绰水，我的粉干比较硬差不多凉水下锅15分钟了。

  5. 捞面、倒入汤与肉、撒上葱花！搞定！！！

    零基础厨艺电饭煲煲汤 筒骨捞粉干的做法步骤图 第4张

小贴士

煲汤交给电饭煲～提前定时，回家就能吃～

Tags：厨艺 电饭煲 煲汤 骨捞 粉干
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