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孩子们都爱的豆沙馅儿

栏目: 电饭煲食谱 / 发布于: / 人气:1.13W
孩子们都爱的豆沙馅儿的做法步骤图

夏天煮红豆薏米汤的红豆还剩很多，干脆全部做成馅儿

满满一锅红豆沙，可以做各种豆沙馅点心

因为事先计划里没有麦芽糖，所以有点甜，大家做的时候可以减掉一些白砂糖

用料  

红豆 750克
植物油 300克
白砂糖 250克
麦芽糖 120克

孩子们都爱的豆沙馅儿的做法  

  1. 干红豆加水在电饭煲里按煮粥键煮一个程序后倒入汤锅煮10分钟

    孩子们都爱的豆沙馅儿的做法步骤图 第2张

  2. 把煮好的豆全部用料理机打成泥状

    孩子们都爱的豆沙馅儿的做法步骤图 第3张

  3. 豆沙加入植物油和白砂糖，换个炒锅，我没有不沾锅，直接用了炒菜的铁锅

    孩子们都爱的豆沙馅儿的做法步骤图 第4张

  4. 炒豆沙，小火慢炒，大火会糊锅
    注意铲子的方向，翻过来才铲得彻底，这样才不会糊锅

    孩子们都爱的豆沙馅儿的做法步骤图 第5张

  5. 炒到这个程度的时候突然邻居喊我去拿麦芽糖。有了麦芽糖后加了120克进去

    孩子们都爱的豆沙馅儿的做法步骤图 第6张

  6. 麦芽糖加进去后炒到成型就可以了
    20公分的汤锅满满的

    孩子们都爱的豆沙馅儿的做法步骤图 第7张
Tags：馅儿 豆沙
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