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婴儿猪肉松

栏目: 高压锅食谱 / 发布于: / 人气:3.09W
婴儿猪肉松的做法步骤图,婴儿猪肉松怎么做好吃

之前给崽做了鸡肉松、猪肝粉,吃了有段时间了,准备给添新的肉类,一早就去买了猪里脊肉,开始了猪肉松制作

用料  

猪里脊 500克
2片

婴儿猪肉松的做法  

  1. 去筋膜后把里脊肉按纹理切成两指宽小块,冲水后和两片姜一起放入高压锅,水没过肉块,煮开后捞去浮沫,盖锅盖,出气后转小火煮十分钟,可开锅后把肉块夹出,剩下的肉汤可以大人吃也可以给小朋友泡米糊

    婴儿猪肉松的做法步骤图,婴儿猪肉松怎么做好吃 第2张
  2. 用密封袋把晾凉的肉块装起来,用擀面杖擀碎

    婴儿猪肉松的做法步骤图,婴儿猪肉松怎么做好吃 第3张
  3. 擀过后再拿出来撕碎些,入不粘锅翻炒到肉丝有点变黄

    婴儿猪肉松的做法步骤图,婴儿猪肉松怎么做好吃 第4张
  4. 炒成这样就差不多了。别炒太干,容易打成硬颗粒

    婴儿猪肉松的做法步骤图,婴儿猪肉松怎么做好吃 第5张
  5. 我用的料理棒的搅碎杯,打成这样就可以了,如果觉得不够干,打好后可以再入锅翻炒哦

    婴儿猪肉松的做法步骤图,婴儿猪肉松怎么做好吃 第6张
  6. 成品啦~密封罐放冰箱保存,尽快吃完~

    婴儿猪肉松的做法步骤图,婴儿猪肉松怎么做好吃 第7张
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