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儿童猪肉松

栏目: 儿童食谱 / 发布于: / 人气:8.28K
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用料  

里脊肉

儿童猪肉松的做法  

  1. 里脊肉洗净切块

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  2. 冷水下锅，放入姜片，倒料酒

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  3. 还有葱结

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  4. 大火煮开，撇去浮末，转小火炖煮40分钟左右

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  5. 肉块装到袋子里，用棍子敲扁

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  6. 撕成小条

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  7. 加调料，盐，糖，五香粉，酱油，翻炒均匀，无油小火，一定要小火烘干大概五六成

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  8. 用料理机点按的方式绞碎

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  9. 再倒回锅中小火翻炒干，装到干燥的密封罐里，放冰箱里可冷藏一周

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Tags：猪肉 儿童 儿童猪肉松 好吃
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