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高压锅猪肚

栏目: 高压锅食谱 / 发布于: / 人气:1.06W
高压锅猪肚的做法步骤图,高压锅猪肚怎么做好吃

用料  

猪肚
八角
番薯粉

高压锅猪肚的做法  

  1. 猪肚用番薯粉抓匀(去滑腻),洗净,剪掉肥肉

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  2. 锅内水烧开,下猪肚焯水捞出

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  3. 用手把黄色部位刮去,剪刀剪成若干块

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  4. 放入高压锅加清水、酱油、酒、一勺盐,半勺糖、八角的一个小角、一小片姜。

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  5. 大火烧开后转小火5分钟

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  6. 排气后开锅,慢火收汁,期间两面翻猪肚,确保入味

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  7. 捞出切片即可食用

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