汤圆神仙吃法之“汤圆酥”

变花样吃汤圆第二弹。

用料  

汤圆神仙吃法之“汤圆酥”的做法  

1. 1️⃣准备一张手抓饼和4只汤圆。

2. 2️⃣手抓饼稍微软化后，一切四。

3. 3️⃣取一份揉成团，这样包起来好看。

4. 4️⃣包入冷冻汤圆。

5. 包好了

6. 5️⃣刷蛋黄液，撒黑芝麻。

7. 6️⃣放入烤箱，180℃15min，最后几分钟盯一下，谨防馅儿爆出来。

8. 完成

9. 馅儿爆出来了，所以汤圆里的芝麻馅流不出来了😭

小贴士

烤制温度和时间一定要控制好！不然馅儿都爆出来，汤圆就成团子了。