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清爽肉丸(low carb無澱粉)

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:1.35W
清爽肉丸(low carb無澱粉)的做法步骤图

自創菜餚 特此分享

用料  

豬肉 500g
洋蔥 120g
香菜 80g
蒜泥 20g
味極鮮 25ml
泰式甜辣醬 15ml
香油 10ml
3g

清爽肉丸(low carb無澱粉)的做法  

  1. 豬肉三分肥肉七分瘦肉 怕胖的請用全瘦肉 用攪拌機打成泥 用手摔打肉泥五分鐘

  2. 洋蔥香菜切小丁和蒜泥 香油 味極鮮 甜辣醬一起拌入肉泥 攪拌均勻

  3. 烤箱預熱190度 後 烘烤12分鐘 或者可以直接汆丸子

小贴士

在肉泥加入蛋清和澱粉更順滑 但是減肥人士盡量避免這一步

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