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黑暗料理——烤箱烤金针菇

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:2.04W
黑暗料理——烤箱烤金针菇的做法步骤图

最近国庆节，超市搞活动买了好多菜。以前金针菇只是炒蛋，爸爸吃过几次就有点腻，所以我要搞事情啦

用料  

金针菇 1/5把（根据烤箱大小调整）
盐 2g（喜欢清淡可以不加）
蒜苗 随意（可替换）
胡萝卜 随意（可替换）
洋葱 随意（可替换）
黄油 适量
番茄酱 袋装的挤一下就好了
咖喱粉 5g
亚麻籽油 5滴（没有可不加）
水 适量

黑暗料理——烤箱烤金针菇的做法  

  1. 切蔬菜丁，洗金针菇，金针菇掰碎

    黑暗料理——烤箱烤金针菇的做法步骤图 第2张

  2. 烤盘铺上锡纸，锡纸涂黄油（遮底即可），撒一点咖喱粉，金针菇摆开

    黑暗料理——烤箱烤金针菇的做法步骤图 第3张

  3. 黄油加热软化，加几滴亚麻籽油（主要我家的锅会粘，用了亚麻籽油就不粘了），放蔬菜＋咖喱粉＋番茄酱，中火炒一会儿再加水，翻到沸腾关火

    黑暗料理——烤箱烤金针菇的做法步骤图 第4张

  4. 把炒好的菜铺在金针菇上，可以去洗锅啦！美其名曰:腌一会儿（重要提示！！！别学我留盖子！要把上面一层锡纸按下去）

    黑暗料理——烤箱烤金针菇的做法步骤图 第5张

  5. 烤箱预热200℃，请原谅我没看清时间，反正10分钟以内，本来以为可以观察，结果没熟透，又按下去了，总共10分钟（所以……锡纸直接盖住大概8分钟就好了）

    黑暗料理——烤箱烤金针菇的做法步骤图 第6张

  6. 爸爸喜欢吃软一点的，所以烤的时间可能偏长啦。倒到盘子里准备开吃

    黑暗料理——烤箱烤金针菇的做法步骤图 第7张

  7. 刚完成，没来得及收拾，爸爸就回家了~试试毒~“老爸，能吃吗？”“嗯，能吃。”

    黑暗料理——烤箱烤金针菇的做法步骤图 第8张

小贴士

能吃就行了

Tags：烤箱 料理 黑暗 金针菇
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