记录专用
用料
「烤箱」锡纸烤金针菇的做法
蒜切碎
将油倒入锅中,油热后加入蒜末,煸香后倒入酱油,炒至均匀后盛盘(作为烧烤料)
烤盘内垫入锡纸并在锡纸上刷适量食用油(薄薄的一层即可),将金针菇平铺,200℃上下火烤5分钟
金针菇表面刷烧烤料后继续烤10分钟,出炉