可可蕾丝

其实并不喜欢带蕾丝花边的东西，那不是我的范儿。在别人那里，它或许就是蕾丝，透着典雅的贵族气息。可是在我眼里，它更像是复古的雕花窗格子

用料  

可可蕾丝的做法  

1. 准备用料

2. 砂糖加黄油，小火加热至黄油融化

3. 离火，趁热加入牛奶，搅拌至砂糖融化

4. 低筋粉，可可粉混合，筛入糖油液中，拌匀

5. 加入杏仁角

6. 加入杏仁角

7. 在烤盘上摊成直径约5CM大小的圆片

8. 放入烤箱，中层，上下火160度，烤10分钟左右

9. 出炉

10. 晾凉

小贴士

没有黄砂糖，白砂糖也可以。自己的黄砂糖不够，用了少部分白砂糖代替。
在烤盘中摊开的时候，距离留大一点，否则就会像我这样，连在一起。