听说是网红,所以一定要试试啦。
用料
黄油 | 24克 |
白糖 | 20克 |
转化糖浆 | 18克 |
淡奶油 | 9克 |
蜂蜜 | 8克 |
糯米船(黄白吉小号) | 18只 |
杏仁片 | 50克 |
超简单超好吃的糯米船的做法
称各种材料,把除杏仁片的材料全都倒进不粘锅,小火溶化后,关火,把杏仁片倒进去,翻拌均匀。然后倒进油纸上。整理成和糯米船宽度差不多的条状,放进冰箱冷冻半小时定型(这样切起来就方便)
烤箱预热150度十分钟,然后把冷冻的馅料切成条状和糯米船差不多大小放进去。烤箱烤150度烤16分钟。就差不多了。每个烤箱有自己的脾气,可以看看,不够焦继续烤几分钟哦。
放凉后,包装袋装起来送小伙伴。
小贴士
我忘记拍步骤图了,因为真的蛮简单的。
1.各个材料的分量,可以适当做个调整。比如你喜欢吃甜点的,糖就多放。我个人感觉20g差不多。
2.还有关于糯米船壳的个数,有些馅料放的比较满多比较🈵️,所以可能就装不到18个。
3.放凉后再吃,吃起来脆脆的,一股奶油香味。我每次烤一盘就差不多没等放凉就被干完了哈哈哈