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麻辣孜然土豆烤肉（烤箱）

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:1.58W
麻辣孜然土豆烤肉（烤箱）的做法步骤图

这是买烤箱以来做的第二个菜，第一个是烤牛肉片没有记录，今天土豆烤肉记录一下。

用料  

土豆 3个
孜然粉 2勺
猪肉 100克
盐 5克
辣椒粉 自由添加
胡椒粉 5克
生抽 1勺
老抽 1勺
油 20克

麻辣孜然土豆烤肉（烤箱）的做法  

  1. 猪肉切片，加孜然、辣椒、胡椒、生抽、老抽、油腌制30分钟。

    麻辣孜然土豆烤肉（烤箱）的做法步骤图 第2张

  2. 土豆切厚片备用。

    麻辣孜然土豆烤肉（烤箱）的做法步骤图 第3张

  3. 做托盘。

    麻辣孜然土豆烤肉（烤箱）的做法步骤图 第4张

  4. 托盘刷油，放入土豆，再刷蘸料。
    蘸料：油，辣椒，生抽，老抽，孜然粉，胡椒粉，少许盐。

    麻辣孜然土豆烤肉（烤箱）的做法步骤图 第5张

  5. 摆好的。

    麻辣孜然土豆烤肉（烤箱）的做法步骤图 第6张

  6. 烤箱上下230℃预热10分钟，放入食材。

    麻辣孜然土豆烤肉（烤箱）的做法步骤图 第7张

  7. 烤20分钟，出炉，撒上葱花。

    麻辣孜然土豆烤肉（烤箱）的做法步骤图 第8张
Tags：土豆 孜然 麻辣 烤箱 烤肉
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