很简单,一搅,一挖,一烤,淋酸奶,开吃。这里是一个的量,个数根据喜好递增。自己吃,颜色就讨喜,有朋友来,烤几个,低脂,快手,高蛋白,有颜值。可搭配欧包。营养简餐一顿。
用料
番茄酿豆腐的做法
番茄切开上部分,挖空中间,豆腐用叉子压烂成蓉,加入甜椰丝,盛进番茄中,如果有茨菰或者藕碎会更有口感。烤箱200度,25分钟,番茄表皮软焉即可。盛出装盘,周围淋进酸奶,我撒了几滴橄榄油,还可以撒点椰丝或其他坚果。开心果最好看好吃。
小贴士
人人都能做,无技术含量。豆腐以可以装满番茄里面就好。