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空气炸锅烤金针菇（无需锡纸）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.44W
空气炸锅烤金针菇（无需锡纸）的做法步骤图

做就对了，吃就对了

用料  

金针菇 2把
蚝油 半汤匙
生抽 半汤匙
食用油 半汤匙
盐 半茶匙
糖 半茶匙
蒜瓣 4瓣
孜然粉 若干
胡椒粉 若干
五香粉 若干
白芝麻 少许

空气炸锅烤金针菇（无需锡纸）的做法  

  1. 金针菇洗净，尽量控干水分。
    将上面写的所有调料放在小碗里拌成调料汁。

    空气炸锅烤金针菇（无需锡纸）的做法步骤图 第2张

  2. 淋调料汁

    空气炸锅烤金针菇（无需锡纸）的做法步骤图 第3张

  3. 充分按摩后腌制半小时

    空气炸锅烤金针菇（无需锡纸）的做法步骤图 第4张

  4. 空气炸锅180度预热五分钟，然后将金针菇平铺在烤盘上。我用的鱼盘，优点有三：好放食材；多余的水分可以溜走；不粘涂层好清洗。因为用的鱼盘，所以就不需要垫锡纸了。

    空气炸锅烤金针菇（无需锡纸）的做法步骤图 第5张

  5. 180度烤十分钟，中间每隔3-4分钟翻动一下，让上层的食材不至于烤干，让下层的食材可以充分烤到。

    空气炸锅烤金针菇（无需锡纸）的做法步骤图 第6张

小贴士

因为是烧烤，调料可以放的重口一些

Tags：炸锅 无需 锡纸 金针菇
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