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空气炸锅版 烤豆皮 膨胀零食败

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:1.09W
空气炸锅版 烤豆皮 膨胀零食败的做法图解 做法步骤

飘舞的豆皮实在太好看～ 萌化了
有几个小妙招在最下面

用料  

豆皮部分
千层豆皮 1张
水 1碗
干料
烧烤粉 2勺
白糖 1勺

空气炸锅版 烤豆皮 膨胀零食败的做法  

  1. 千层豆皮泡水30分钟以上（可以泡盐水）

    空气炸锅版 烤豆皮 膨胀零食败的做法图解 做法步骤 第2张

  2. 切成想要的形状，预热烤箱（或空气炸锅）180度10分钟

    空气炸锅版 烤豆皮 膨胀零食败的做法图解 做法步骤 第3张

  3. 空气炸锅180度8分钟 烤箱180度10分钟

    空气炸锅版 烤豆皮 膨胀零食败的做法图解 做法步骤 第4张

  4. 做了两个版本 1、直接烤，会膨胀，再放调料（烧烤粉2勺、白糖一勺）；2、放调料后烤，我觉得，有调料的更好吃，更嘎嘣脆，但是，无法膨胀得很饱满

    空气炸锅版 烤豆皮 膨胀零食败的做法图解 做法步骤 第5张

小贴士

1、购买千层豆皮
2、泡水30分钟以上
3、空气炸锅预热180度10分钟  
4、空气炸锅180度烤8分钟

其实3分钟就膨胀了
但是再烤5分钟，会更脆

Tags：炸锅 膨胀 烤豆皮 零食
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